κ. Ελένη Μπουχούτσου Ρούσσου
και
στο σπουδαίο της έργο
Οι μικροί μαθητές μαζί με την κυρία Ελένη, καλωσόρισαν τον Δεκέμβριο, τον πρώτο μήνα του χειμώνα. Ο Δεκέμβριος είχε έρθει με τα κρύα και τις βροχές του, όμως ήταν ένας μήνας που αγαπούσαν όλοι. Κι αυτό γιατί έφερνε τα Χριστούγεννα, την αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων. Και επιπλέον είχε νόστιμα και λαχταριστά φρούτα.
«Τα δαμάσκηνα, ξέρετε, είναι ένα από τα πιο νόστιμα χειμωνιάτικα φρούτα» είπε η κυρία Ελένη στους μαθητές της και πριν προλάβει να ολοκληρώσει την κουβέντα της, η γλυκιά φωνή της Δέσποινας την διέκοψε.
«Έχουν πολλές φυτικές ίνες που βοηθούν το έντερο και πολλές βιταμίνες» φώναξε χαρούμενα η Δέσποινα.
«Είναι χαμηλά στην διατροφική πυραμίδα κι αυτό σημαίνει ότι κάνουν καλό στην υγεία μας» συμπλήρωσε ο Ηρακλής.
«Πολύ σωστά, αγαπημένα μου παιδάκια. Ας θυμηθούμε την πυραμίδα. Ξέρετε, η διατροφή είναι πολύ σημαντική για την υγεία μας και τη σωστή λειτουργία των οργάνων του σώματος».
«Ο μπαμπάς μου λέει ότι χρειάζεται και γυμναστική» σημείωσε ο Δημοσθένης.
«Φυσικά. Είναι έτσι ακριβώς. Για να έχουμε υγεία πρέπει να τρώμε σωστά και να γυμναζόμαστε».
«Κυρία; Η γιαγιά μου είπε ότι αν τρώω πολλά φρούτα, τότε τα μικρόβια θα πεθαίνουν και δεν θα αρρωσταίνω» φώναξε η Κωνσταντίνα.
«Ναι, και είπε ότι το γάλα και το τυρί βοηθούν τα κόκαλά μας» συμπλήρωσε η Χρύσα, η αδερφή της.
«Εμένα η γιαγιά μου και η μαμά μου, λένε ότι οι στρατιώτες στο σώμα μου χαίρονται όταν τρώω σωστά» είπε και ο Θησέας.
Αψού, ακούστηκε μέσα στις ομιλίες.
Αψού. Ξανά.
Η κυρία και οι μαθητές γύρισαν προς τον Μιχαήλ που είχε φέρει το χέρι του μπροστά από τη μύτη και το στόμα του.
Αψού, φτερνίστηκε ξανά.
«Γείτσες» φώναξαν όλοι οι μαθητές μαζί.
«Κυρία μπορώ να πάω να πλύνω τα χέρια μου;» ρώτησε.
«Και βέβαια μπορείς. Έχω να σας προτείνω κάτι όμως πριν. Μιχαήλ, θέλεις να προσπαθήσεις να βάλεις τα σταγονίδια που μαζεύτηκαν στο χέρι σου σε αυτό το εξάρτημα του μικροσκοπίου ώστε να το παρατηρήσουμε;»
«Ναι» φώναξαν όλοι μαζί οι μαθητές.
Με τη βοήθεια της κυρίας η ουσία από το φτέρνισμα τοποθετήθηκε σε ένα στρογγυλό διάφανο γυαλάκι και έπειτα κάτω από το μικροσκόπιο. Όλοι μαζεύτηκαν τριγύρω για να παρατηρήσουν.
«Με ακούτε;» Μια περίεργη φωνούλα ακούστηκε από το μηχάνημα. «Αχ, δε με ακούνε» συνέχισε η φωνούλα και όλοι οι μαθητές μαζί και η κυρία έσκυψαν πάνω από το μικροσκόπιο.
«Τι είναι αυτό;» ρώτησε έκπληκτη η Γεωργία Στυλιανή.
«Δεν έχω δει ξανά κάτι τέτοιο. Αυτό μιλάει;» ρώτησε η Ρωξάνη.
«Εγώ μιλάω» απάντησε η φωνούλα. Όλοι μαζί παρατήρησαν το μικροσκοπικό περίεργο πλάσμα. Έμοιαζε σαν φασόλι, είχε χέρια και πόδια και το χρώμα του ήταν γαλάζιο. «Είμαι ένας από τους πολλούς στρατιώτες που ζω στο ανθρώπινο σώμα. Έβαζα στη σειρά τα μικρόβια για να βγουν έξω από το σώμα και πριν προλάβω να απομακρυνθώ, ο συνεργάτης μου προκάλεσε το φτέρνισμα και πετάχτηκα κι εγώ έξω μαζί με τα μικρόβια» είπε και έδειξε δίπλα του κάμποσα μικρούτσικα πλάσματα που έμοιαζαν με σκουληκάκια.
«Βοηθήστε με να μπω πάλι στο σώμα» παρακάλεσε ο στρατιώτης.
«Θα σε βοηθήσουμε» του είπε η κυρία Ελένη, «Θα θέλαμε όμως να μας βοηθήσεις και εσύ, αν μπορείς. Αυτές τις μέρες μαθαίνουμε στο Νηπιαγωγείο μας για την διατροφική πυραμίδα και τα οφέλη των τροφών. Εσύ που είσαι στρατιώτης του σώματος, μπορείς να μας μιλήσεις για αυτό;»
«Με μεγάλη μου χαρά» είπε ο στρατιώτης.
Οι μαθητές και η κυρία, βολεύτηκαν γύρω από τον μικρό γαλάζιο στρατιώτη που στεκόταν περήφανα στο μικροσκόπιο και ξεκίνησε να μιλάει.
Το ανθρώπινο σώμα είναι το πιο τέλειο μηχάνημα που υπάρχει σ ολόκληρη τη γη. Καμιά άλλη κατασκευή δεν θα μπορέσει να το ξεπεράσει. Για να μπορέσει να λειτουργήσει, χρειάζεται ενέργεια».
«Όπως τα αυτοκίνητα που χρειάζονται καύσιμα», παρατήρησε η Γεωργία.
«Ακριβώς. Την ενέργεια αυτή τη δίνουν οι τροφές. Χωρίς φαγητό, το σώμα μας δεν έχει δύναμη, ούτε μπορεί να αναπτυχθεί. Προσέξτε όμως! Πρέπει να τρώτε σωστά και αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να τρώτε τα πάντα, αλλά με μέτρο. Θα σας πω ένα μυστικό. Όταν τρώτε γλυκίσματα, εμείς όλοι οι στρατιώτες του σώματος νιώθουμε υπέροχα. Έχουμε μεγάλη δύναμη και ενέργεια. Αν όμως φάτε παραπάνω από όσο χρειάζεται, αρρωσταίνουμε. Η δουλειά μας αυξάνεται γιατί πρέπει να τρέχουμε να προστατέψουμε το σώμα από το λίπος που δημιουργείται όταν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες φαγητών που περιέχουν ζάχαρη. Τα λιπαρά που δημιουργούνται από αυτές τις τροφές, πηγαίνουν και κάθονται σε διάφορα όργανα του σώματος και με τον καιρό τα αρρωσταίνουν».
«Πηγαίνουν στα δόντια μας;» ρώτησε η Ιωάννα.
«Τα καημένα τα δόντια είναι τα πρώτα που επηρεάζονται και αν δεν τα προσέξετε, αρρωσταίνουν» είπε ο στρατιώτης.
«Παθαίνουν τερηδόνα, ουλίτιδα και πέτρα, γι’ αυτό πρέπει να τα πλένουμε τακτικά και σχολαστικά», παρατήρησε η Νάγια.
«Σωστά» συμφώνησε ο στρατιώτης «όμως δεν επηρεάζονται μόνο τα δόντια. Και επιπλέον θα πρέπει να ξέρετε ότι εκτός από τη ζάχαρη που περιέχουν τα γλυκά και κάποιες άλλες τροφές, υπάρχει και η φυσική ζάχαρη που είναι και η πιο υγιεινή και την βρίσκουμε στα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς».
«Μου αρέσουν πολύ τα φρούτα» είπε χαρούμενα ο Παναγιώτης.
«Ανάλογα με τις τροφές που τρώμε, δίνουμε στον οργανισμό μας διάφορες σημαντικές ουσίες, όπως η πρωτεΐνη, οι υδατάνθρακες και οι βιταμίνες. Τις χρειάζεται όλες το σώμα μας, γι’ αυτό να θυμάστε πως πρέπει να τρώτε από όλα. Τα δημητριακά, το ψωμί και τα ζυμαρικά περιέχουν υδατάνθρακες που χρειάζονται για να έχουμε ενέργεια. Το κρέας, τα αυγά και οι ξηροί καρποί έχουν πολλή πρωτεΐνη που είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την υγεία του σώματος. Το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι θρέφουν τα κόκαλα και τα δόντια μας γιατί περιέχουν ασβέστιο, μια σημαντική βιταμίνη. Ποιος θέλει να βάλει το χέρι του κάτω από το μικροσκόπιο; Θα σας δείξω πως είναι η πρωτεΐνη στο σώμα μας».
Η Κωνσταντίνα τοποθέτησε το χέρι της κάτω από το μάτι του μικροσκοπίου.
«Βλέπετε αυτές τις λευκές στρογγυλές μπαλίτσες που πηγαίνουν η μια πίσω από την άλλη; Αυτές είναι πρωτεΐνες. Γυρίζουν μέσα στο σώμα και φροντίζουν για την ανάπτυξή του. Αν χτυπήσετε, τρέχουν στην πληγή και βοηθούν να επουλωθεί το τραύμα. Βοηθούν τους μυς του σώματος να είναι γεροί και δυνατοί».
«Αυτά τα κίτρινα πολύγωνα, τι είναι;» ρώτησε με περιέργεια η Ασημίνα.
«Αυτά είναι υδατάνθρακες. Βλέπετε που κρατιούνται χέρι χέρι; Πηγαίνουν μέσω του λεπτού εντέρου στο συκώτι, ένα από τα πιο σημαντικά όργανα στο σώμα μας. Από εκεί, φτάνουν στο αίμα και δίνουν στον οργανισμό ενέργεια. Προσέξτε όμως. Αν δεν κάνετε μια υγιεινή ζωή και δεν τρώτε σωστά, τότε το συκώτι σας θα κρατήσει και κακές ουσίες εκτός από τις καλές. Αν τρέφεστε συνέχεια με φαγητά που βρίσκονται στην κορυφή της διατροφικής πυραμίδας, τότε το λεπτό έντερο δεν θα μπορεί να διαχωρίσει τις κακές από τις καλές ουσίες και έτσι αυτές θα μένουν στο σώμα σας».
«Αυτό σημαίνει ότι δεν κάνει να τρώμε γλυκά συνέχεια» είπε η Κατερίνα.
«Η μαμά μας επιτρέπει μόνο μια φορά την εβδομάδα να τρώμε λιχουδιές» φώναξε ο Ηρακλής.
«Θέλετε να δούμε λίγο και το χέρι της κυρίας;» ρώτησε ο στρατιώτης.
«Ναι» φώναξαν όλα τα παιδιά μαζί.
Η κυρία Ελένη τοποθέτησε το χέρι της στο μικροσκόπιο.
«Μμμμ. Λοιπόν, κοιτάξτε εδώ! Τι βλέπετε;» ρώτησε ο στρατιώτης τα παιδιά.
«Είναι πολλές χρωματιστές μπαλίτσες» παρατήρησαν τα παιδιά.
«Ακριβώς. Αυτές οι χρωματιστές μπαλίτσες, είναι βιταμίνες. Βλέπετε την πορτοκαλί; Είναι η βιταμίνη C. Την βρίσκουμε κυρίως στα πορτοκάλια και τα λεμόνια. Αυτή η καφέ, είναι σίδηρος. Υπάρχει στα λαχανικά και στο κρέας. Εκείνη η άσπρη είναι ασβέστιο και η μωβ είναι μαγνήσιο. Η ροζ είναι η βιταμίνη Β και εκείνα τα μικρά μπλε τετράγωνα είναι οι φυτικές ίνες, πάρα πολύ χρήσιμες για την υγεία μας»
Επιφωνήματα θαυμασμού ακούστηκαν στην αίθουσα του νηπιαγωγείου.
«Και μιας και μιλούσατε για την διατροφική πυραμίδα, να σας θυμίσω ότι πρέπει να τρώτε καθημερινά αλλά με μέτρο, δημητριακά, ψωμί, ζυμαρικά και πατάτες, κρέας και ψάρι κάθε εβδομάδα, πολλά φρούτα και λαχανικά και λίγες λιχουδιές.
Και μην ξεχνάτε το σημαντικότερο. Να πίνετε νερό. Είναι απαραίτητο για να έχει υγεία το σώμα σας. Ήρθε η ώρα όμως να γυρίσω στη δουλειά μου. Οι υπόλοιποι στρατιώτες θα ανησυχούν για εμένα».
«Πως θα γυρίσεις πίσω;» ρώτησε η Γεωργία Στυλιανή.
«Εύκολα. Αρκεί να με βάλετε πάνω σε μια υγιεινή τροφή».
«Έχω δαμάσκηνα» φώναξε χαρούμενα η Χρύσα.
Σε λίγα λεπτά ο μικρός γαλάζιος στρατιώτης, βρισκόταν πάνω στο λαχταριστό δαμάσκηνο, έτοιμος να μπει ξανά στο σώμα.
«Σας χαιρετώ» είπε σε όλη την τάξη «Και μην ξεχνάτε!» συμπλήρωσε. «Το φαγητό είναι απόλαυση μα πρέπει να τρώτε σωστά και με μέτρο. Έτσι θα έχετε υγιές σώμα και εγκέφαλο».
Όλοι μαζί χαιρέτησαν τον μικρό στρατιώτη. Ήταν πολύ ενθουσιασμένοι! Είχαν μάθει για τη σωστή διατροφή από έναν στρατιώτη του σώματος. Το 2ο Νηπιαγωγείο Ανδραβίδας, ήταν το καλύτερο νηπιαγωγείο από όλα!
Ευχαριστίες:
Ευχαριστώ θερμά τη συγγραφέα Γιώτα Καλαμαρά, μητέρα των δίδυμων αγοριών του Νηπιαγωγείου μας Ηρακλή και Θησέα, για τη συγγραφή αυτού του υπέροχου παραμυθιού και για την άψογη συνεργασία μας.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες στους μαθητές μου, στη Γεωργία Στυλιανή, στη Γεωργία, στην Κωνσταντίνα, στη Χρύσα, στον Μιχαήλ, στη Δέσποινα, στον Ηρακλή, στον Θησέα, στην Ιωάννα, στη Ρωξάνη, στον Δημοσθένη, στην Κατερίνα και στη Νάγια, για τις καταπληκτικές τους ζωγραφιές, οι οποίες ζωντάνεψαν το παραμύθι με την ιδανική ενσωμάτωσή τους - από τη συγγραφέα - στο κείμενο του παραμυθιού.
Η Νηπιαγωγός
Ελένη Μπουχούτσου
Η σωστή διατροφή είναι αυτό που χρειαζόμαστε για να έχουμε υγιεινή και ποιοτική ζωή. Μαζί με την άθληση πετυχαίνουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα!
Αγαπημένοι μου μικροί αναγνώστες, μαθητές του 2ου Νηπιαγωγείου Ανδραβίδας, σας ευχαριστώ που μου δίνετε έμπνευση ώστε να δημιουργώ παραμύθια για εσάς και κυρίως που τα αγκαλιάζετε κάθε φορά με αγάπη και ενθουσιασμό!
Αγαπημένη μου Ελένη, νηπιαγωγέ της καρδιάς μας, σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη, την άψογη συνεργασία και την αγάπη που μας προσφέρεις απλόχερα. Σε ευχαριστώ για τις ιδέες σου και την αστείρευτη ενέργεια που μεταδίδεις. Τα παραμύθια μου και εγώ θα είμαστε πάντα στη διάθεσή σου.
Με άπειρη αγάπη και ευγνωμοσύνη,
Καλαμαρά Γιώτα
- < BEGINNING
- END >
-
LIKE
-
COMMENT