Σε ένα καταπράσινο χωριό ζούσαν κάποτε δύο πολύ διαφορετικές γυναίκες.

Η μία ήταν γλυκιά, χαμογελαστή, όμορφη και την έλεγαν κυρά Καλή Διατροφή.

Η άλλη ήταν πάντα θυμωμένη, αγέλαστη και άσχημη. Την έλεγαν κυρά Κακή Διατροφή.

Και οι δύο είχαν εστιατόρια και μάλιστα ήταν το ένα απέναντι στο άλλο. Η κυρά Καλή Διατροφή το είχε ονομάσει «Μεζεδάκια υγιεινά». Και η κυρά Κακή Διατροφή « Νοστιμιές και λιχουδιές» .

Το εστιατόριο της κυρά Καλής Διατροφής είχε πάντα κόσμο.

Στο εστιατόριο της κυρά Κακής Διατροφής είχε πάντα λίγους πελάτες και αυτοί μετά από λίγο καιρό έφευγαν και πήγαιναν για φαγητό στο εστιατόριο της κυρά Καλής Διατροφής.

Η κυρά Κακή Διατροφή θύμωνε και προσπαθούσε να καταλάβει γιατί όλοι έφευγαν και τι ήταν αυτό που τραβούσε σα μαγνήτης τον κόσμο στο απέναντι μαγαζί.

Έστειλε λοιπόν κατάσκοπο να παρακολουθήσει από κοντά το άλλο εστιατόριο και να της πει τι γίνεται εκεί.

Μετά από μια εβδομάδα  ο κατάσκοπος της, ο κύριος Φαγανούλης, της είπε:

Άστα κυρά κακή Διατροφή. Τα φαγητά της Καλής Διατροφής είναι υπέροχα. Πολύ ελαφριά και υγιεινά.

Μαγειρεύετε τα ίδια φαγητά αλλά με διαφορετικό τρόπο. Η Καλή Διατροφή δε χρησιμοποιεί καθόλου βούτυρο αλλά λάδι από ελιές, ούτε κρέμα γάλακτος, ούτε ζάχαρη. Βάζει φρούτα στα γλυκά της και προτιμά να μαγειρεύει με υλικά που τα παίρνει από τον κήπο της, που τα μεγαλώνει χωρίς φάρμακα.

Η Κακή Διατροφή κατάλαβε ότι κάτι πρέπει να κάνει για να επιστρέψουν οι  πελάτες στο εστιατόριο της.

Για μέρες σκεφτόταν, σκεφτόταν και κατάλαβε ότι αν δεν άλλαζε τον τρόπο που μαγειρεύει δε θα γινόταν τίποτα.

Αποφάσισε να ζητήσει βοήθεια. Και ποια θα ήταν καλύτερη από την κυρία Καλή Διατροφή .

Πήγε λοιπόν και ζήτησε να μάθει τις συνταγές της.

Η κυρά Καλή Διατροφή δε δίστασε καθόλου και κάθε μέρα της έδειχνε τις συνταγές της και πως με υγιεινό τρόπο θα έφτιαχνε νόστιμα φαγητά.Πέρασαν τόσο καιρό μαζί που στο τέλος έγιναν φίλες. Είχαν και οι δύο τα εστιατόριά τους και μαγείρευαν ωραία υγιεινά φαγητά.

Και τα δύο εστιατόρια είχαν κόσμο και όλοι έφευγαν ευχαριστημένοι.

Η Καλή Διατροφή και η Κακή Διατροφή συνέχισαν να είναι φίλες και να ανταλλάσσουν  νόστιμες υγιεινές συνταγές .

          Τέλος

Ευχαριστώ τους μικρούς μου μαθητές που δεν έχουν σταματηση ποτέ να με εκπλήσουν με τη φαντασία τους και τη δημιουργικότητά τους

                                     Η Νηπιαγωγός

                        Γενοβέφα Νικολουτσοπούλου 

Το βιβλίο αυτό έγινε στα πλαίσια της συμμετοχής του σχολείου στο Εθνικό Δίκτυο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης του ΚΠΕ Ιεράπετρας" Διατροφή Περιβάλλον και Υγεία"

Πρόγραμμα σχολείου: Ισορροπημένη διατροφή και άσκηση για υγεία και ευεξία