
An Erasmus program, with the cooperation of 3 countries, Romany, Greece and Hungary as the coordinator. The program lasts 16 months from Septemper 2022 till Decemper 2023. Our final project is the construction of a garden even if it is in a very small space......


Και το ταξίδι ξεκινάει….Πάνω σε ένα μαγικό φύλλο ταξιδέψαμε στις χώρες που θα είναι συνοδοιπόροι μας σε αυτόν τον προορισμό. Γνωρίσαμε την Ουγγαρία και την Ρουμανία, αναγνωρίσαμε τις σημαίες τους και κάποιες από τις συνήθειές τους.
Πρώτος σταθμός να ανακαλύψουμε, τι χρειάζεται ένα φυτό για να μεγαλώσει. Μέσα από το θεατρικό παιχνίδι γνωρίσαμε πως αναπτύσσεται ένα φυτό και τι έχει ανάγκηι για να είναι υγιες και δυνατό. Τα παιδιά προτειναν τις ιδέες τους , μοίρασαν ρόλους και παρουσίασαν όσα έμαθαν. Έγιναν φυτά, κηπουροί και δραματοποίησαν μια όμορφη ιστορια . Αλήθεια τι χρειαζεται τελικά ένα φυτό για να μεγαλώσει? Μα αέρα ,ήλιο ,νερό και φυσικά λίπασμα.



Seminar on the aromatic plants of our country!


Την Τετάρτη 14 Δεκεμβρίου παρακολουθήσαμε ένα σεμινάριο από τον γεωπόνο κ. Βασίλη Φούρναρη με θέμα τα αρωματικά φυτά του τόπου μας. Ο κ. Βασίλης μας εξήγησε ότι βοτανολογικές μελέτες έχουν δείξει πως το νησί μας, η Κρήτη, έχει ένα από τα πιο πλούσια και πιο ενδιαφέροντα οικοσυστήματα της Ευρώπης, με μεγάλο αριθμό ενδημικών φυτών όπως είναι η μαλοτύρα, ο δίκταμος, η ρίγανη, το δενδρολίβανο, η μέντα και πολλά, πολλά άλλα. Μας ενημέρωσε για τις ιδιότητες που διαθέτουν τα βότανα, την φαρμακευτική τους χρήση και τις ιδιαίτερες συνθήκες που χρειάζεται το καθένα για να φυτευτεί και να ευδοκιμήσει. Μας έδωσε πληροφορίες για το πώς χρησιμοποιούμε τα αρωματικά φυτά σήμερα αλλά και για το πώς τα χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι στο παρελθόν.
Τέλος είδε τον μικρό μας κήπο και μας έδωσε πολύτιμες συμβουλές για τα φυτά μας.
Κύριε Βασίλη σας ευχαριστούμε πολύ!!

Σεμινάριο για τα αρωματικά βότανα του τόπου μας!

Composting...
-But...what is that big box in the yard? Mrs, what are we going to put in there? Who lives there?
-Well...the Earthworm. It will help us make compost for the plants we will plant in the spring.
-And how can we help him grow up?
- We'll feed him, Mrs.
-What should we give him to eat?

Somehow the Earthworm appeared in our school and showed us what delicacies it likes (fruit and vegetable peels, egg shells, small pieces of kitchen paper, coffee filters and tea bags), but also what it hates (cooked food, sweets, oils, inside of eggs). It also pointed out that it needs soil, dry leaves and grass to grow and make manure.
We said goodbye to it after promising that from the following week we would start feeding it!!


Κομποστοποίηση...
-Μα ….τί ειναι αυτό το μεγάλο κουτί στην αυλή; Κυρία, τι θα βάζουμε εκεί; Ποιος μένει εκεί;;;;
-Μα….ο Γεωσκώληκας. Θα μας βοηθήσει να φτιάξουμε λίπασμα για τα φυτά που θα φυτέψουμε την άνοιξη.
-Και πως θα τον βοηθήσουμε να μεγαλώσει;
-Θα τον ταίζουμε εμείς, κυρία.
-Τί να του δώσουμε να φάει?
Κάπως έτσι εμφανίστηκε ο Γεωσκώληκας στο σχολείο μας και μας έδειξε τι λιχουδιές του αρέσουν ( φλουδια απο φρουτα και λαχανικά, τσόφλια απο αυγά, μικρά χαρτάκια κουζίνας , φίλτρα απο καφέ και σακουλάκια τσάι) αλλά και τί σιχαίνεται ( μαγειρεμένα φαγητά, γλυκά, λάδια, το εσωτερικό των αυγών) . Επίσης μας είπε ότι χρειάζεται χώμα, ξερά φύλλα και γκαζόν για να μεγαλώσει και να φτιάξει κοπριά.
Τον αποχαιρετήσαμε με την υπόσχεση ότι απο την επόμενη εβδομάδα θα αρχίσουμε να τον ταϊζουμε!!!


.... και επιτέλους ήρθε η μέρα που με μεγάλη αγωνία όλοι περιμέναμε.... Θα ταΐσουμε τον φίλο μας τον γεωσκώληκα!!! Αρχικά τα παιδιά έσκαψαν και προετοίμασαν το χώμα για να τοποθετήσουμε τον κομποστοποιητή.



Ύστερα έκοψαν τις "λιχουδιές" που είχαν φέρει από το σπίτι τους για τον φίλο μας...
Όταν ήταν όλα έτοιμα τα έριξαν μέσα στον κομποστοποιητή...
Καλή όρεξη αγαπημένε μας φίλε!! Θα σου φέρουμε ξανά φαγητό σύντομα!!
Continuing the Erasmus Program for the herbs and plants of our country, a special construction was next.
One afternoon, a spiral garden was made by the children's parents, who volunteered, and it was placed in the yard of our school.
Apart from the kindergarten teachers, helpers in the effort and construction were: Kapetanakis Dimitris, Panagiotakis Giorgos and Michalis and Mrs. Kavoutsioti Athina.
They brought pallets, "dismantled" them and created a wonderful structure that is now waiting for our herbs to be planted in March.
We thank them very much!


Συνεχίζοντας το Πρόγραμμα του Erasmus για τα βότανα και τα φυτά του τόπου μας σειρά είχε μια ιδιαίτερη κατασκευή.
Ένα απόγευμα με εθελοντική εργασία φτιάχτηκε από τους γονείς των παιδιών ένα spiral garden και τοποθετήθηκε στην αυλή του σχολείου μας.
Εκτός από τις νηπιαγωγούς, αρωγοί στην προσπάθεια και κατασκευή ήταν οι : Καπετανάκης Δημήτρης,
Παναγιωτάκης Γιώργος και Μιχάλης και η κ. Καβουτσιώτη Αθηνά.
Έφεραν παλέτες, τις «διέλυσαν» και με τα ξύλα δημιουργήσαν μια υπέροχη κατασκευή που περιμένει πια να φυτευτούν τα βότανα μας τον Μάρτιο.
Τους ευχαριστούμε πολύ!


We all know about the herbs that give fragrance
and beauty in our gardens and mountains!!!
But "Lady Goat" who visited our school
together with "Doctor Wolf" told us how beneficial they are
for our health and beauty!!!
Lady Goat suddenly fell ill with a sore throat and stomachache
and sent the goats to call Doctor Wolf, who arrived immediately with
his magic bag filled with all kinds of mountain herbs!!!
After examining her, he made the appropriate cup of tea and Lady Goat immediately got better and started jumping up and down!


Τα βότανα του τόπου μας
Σε όλους μας είναι γνωστά τα βότανα που χαρίζουν το άρωμα
και την ομορφιά τους στους κήπους και στα βουνά μας!!!
Όμως «η κυρά κατσίκα» που επισκέφτηκε το σχολείο μας
μαζί με το «λύκο το γιατρό» μας είπαν,
πόσο σπουδαία είναι για την υγεία και την ομορφιά μας!!!
Η κυρά κατσίκα αρρώστησε ξαφνικά με πόνους στο λαιμό και την κοιλιά
και έστειλε τα κατσικάκια να φωνάξουν το γιατρό λύκο, που έφτασε αμέσως
με την μαγική του τσάντα γεμάτη με κάθε λογής βότανα του βουνού!!!
Αφού την εξέτασε, της έφτιαξε το κατάλληλο τσαγάκι και η κυρά κατσίκα
έγινε αμέσως καλά κι άρχισε να χοροπηδά!



And where can we find miraculous herbs, when we are in pain, doctor? we asked him.
- Herbs are everywhere, he told us, as long as you look for them...
We also looked for herbs in our school garden and after smelling them, we made tea and enjoyed it. It tasted great!!!
Then we told our parents the news... and decided to make
our own botanical garden and fill it with herbs and aromatic plants!!!
After all, not only in spring can we find flowers and herbs, but also in the winter- if we look for them, we can find a lot around us!!!

Και μεις που θα βρούμε γιατρέ, βότανα θαυματουργά, όταν πονάμε το
ρωτήσαμε;;;
– Τα βότανα βρίσκονται παντού μας είπε, αρκεί να τα αναζητήσετε…
Και μεις ψάξαμε και βρήκαμε στο σχολείο μας αρκετά βότανα και αφού
τα μυρίσαμε,κάναμε τσαγάκι και το απολαύσαμε γιατί είχε υπέροχη γεύση!!!
Μετά είπαμε στους γονείς τα νέα μας… και αποφασίσαμε να φτιάξουμε
το δικό μας φυτολόγιο και να το γεμίσουμε με βότανα και αρωματικά φυτά!!!
Γιατί λουλούδια και βότανα δεν βρίσκουμε μόνο την Άνοιξη…. και το Χειμώνα
όταν ψάξουμε, μπορούμε να βρούμε πολλά γύρω μας!!!


Before planting, we got to know the gardener's tools. What are they? How do we use them? How do we take care of them and where do we store them? We took our shovels, our rakes, the mattock that Mrs. Ourania from Class 3 brought us and we presented them to all the children of the school.
Then, we talked about the countries that have a serious shortage of water, about how precious water is and what we need it for. How can we save water?
-Turning off the tap when we brush our teeth or wash our hands and when we take a bath.
-Making sure we put a bucket when a faucet drips, ma'am.
– AAAA, and how do you think we can use the water we will collect???
- We can cook, Mrs. (hihihi)
-Probably not, guys.
- We can water plants, Mrs.
And that's how the idea to make a huge barrel that will collect the rainwater came! George's mom, Mrs. Athena from class 4, brought us a barrel and we decorated it as we liked. Then, we put it in the yard to collect the water so as to water our plants!!!



Ενα βήμα πριν φυτέψουμε , γνωρίσαμε τα εργαλεία του κηπουρο. Ποια είναι; Πως τα χρησιμοποιουμε; Πως τα φροντίζουμε και που τα φυλάμε; Πήραμε τα φτυαράκια μας, τα τσουγκρανάκια μας, το σκαλιστήρι που μας έφερε η κ. Ουρανία απο το Τμημα 3 και τα δείξαμε σε ολα τα παιδιά του σχολείου.
Επειτα μιλήσαμε για τις χώρες που έχουν σοβαρή έλλειψη νερού. Για το πόσο πολύτιμο είναι το νερό και σε τι μας χρειάζεται. Πως μπορουμε να εξοικονομήσουμε νερό; Κλείνοντας τη βρυση την ώρα που πλένουμε τα δόντια μας, τα χέρια μας και οταν κάνουμε μπάνιο.
-Φροντίζοντας να βάζουμε ένα κουβά όταν στάζει μία βρύση, κυρία.
– ΑΑΑΑ, και τί λέτε να το κάνουμε το νερό που θα μαζεύουμε;;;;
-Να μαγειρέψουμε κυρία (χιχιχι)
-Μάλλον οχι , παιδιά.
-Να ποτίσουμε κυρία.
Και κάπως έτσι προέκυψε η ιδέα να φτιάξουμε ένα τεράστιο βαρέλι που θα μαζευει το νερό της βροχής! Μας έφερε η μαμά του Γιώργου, η κυρία Αθηνά από το Τμήμα 4, ένα βαρέλι και το διακοσμήσαμε οπως μας άρεσε.Έπειτα το τοποθετήσαμε στην αυλή για να μαζεύει το νερό και να ποτίζουμε οτι φυτέψουμε!!!

And since it's winter and we can't plant herbs yet, we decided to plant vegetables. Broccoli, cabbage, carrots, parsley, dill, chard, lettuce... Some of them were planted in flower beds and others in pots, so as to observe which ones will succeed and make the most delicious salad when they grow!!!
Και επειδή είναι χειμώνας και τα βοτανα δεν μπορουμε να τα φυτέψουμε ακόμα, αποφασίσαμε να φυτέψουμε λαχανικά. Μπρόκολα, λαχανα, καρότα, μαιντανό, άνιθο, σέσκουλα, λόλες, μαρούλια… Αλλα τμήματα στα παρτέρια και άλλα σε γλάστρες , για να δουμε ποια θα πετύχουν και να φτιάξουμε την πιο νόστιμη σαλάτα οταν μεγαλώσουν!!!







Creating with a pallete!
Μια νέα κατασκευή ήρθε να ομορφύνει τον κήπο μας, με τη συμμετοχή γονέων που συνεχίζουν να στηρίζουν τα σχέδια μας! Κι αυτή τη φορά οι βοηθοί ήταν οι καλύτεροι! Τα παιδιά είχαν ενεργό ρόλο σε όλη τη διαδικασία και τα αποτελέσματα ήταν τα καλύτερα. Ευχαριστούμε από καρδιάς τον μπαμπά της Νεφέλης , Γιάννη Κορνάρο, για την πολύτιμη βοήθειά του.


Δημιουργώντας με μια παλέτα!
Plants and herbs in ancient times in Crete!
Next in our program was the visit of the school to the Archaeological Museum of Heraklion.
Let's discover the plants and herbs on seals, jewelry, vases, jars, wall paintings.
Ariadne and the Minotaur were our guides. Ariadne, with an magic acorn from the gardens of Knossos, and the Minotaur, with the key to the palace, kept our voices from being heard loudly inside the Museum.




Τα φυτά και τα βότανα στα αρχαία χρόνια στην Κρήτη!
Σειρά στο πρόγραμμά μας είχε η επίσκεψη όλου του σχολείου στο Αρχαιολογικό Μουσείο Ηρακλείου.
Nα ανακαλύψουμε τα φυτά και τα βότανα πάνω σε σφραγίδες, κοσμήματα, αγγεία, πιθάρια, τοιχογραφίες.
Με ξεναγούς την Αριάδνη και τον Μινώταυρο. Η Αριάδνη με ένα βελανίδι (μαγικό) από τους κήπους της Κνωσού και ο Μινώταυρος με το κλειδί του παλατιού κράτησαν τις φωνές μας για να μην ακούγονται δυνατά μέσα στο Μουσείο.



We spotted many daisies on jewelry, vases and in the center of the Phaistos Disc.
We admired the jewelry that had been crafted in the shapes of olive leaves, myrtle and small lilies, as well as the well-known bees that carry pollen...
Papyri, ferns, palm trees and lilies were painted on many vases and jars. We ended up in the mural room. Here we noticed many plants and especially blue lilies, olives and crocus flowers.
We played, drew and left full of experiences and precious images!

Είδαμε πολλές μαργαρίτες σε κοσμήματα, αγγεία και στο κέντρο του Δίσκου της Φαιστού.
Θαυμάσαμε τα κοσμήματα που είχαν φιλοτεχνηθεί σε σχήματα από φύλλα ελιάς, μυρτιάς και μικρών κρίνων καθώς και τις πολύ γνωστές μέλισσες που κουβαλούν γύρη …
Πάπυροι, φτέρες, φοίνικες και κρινάκια πάνω σε πολλά αγγεία και πιθάρια ζωγραφισμένα. Καταλήξαμε στην αίθουσα των τοιχογραφιών. Εδώ παρατηρήσαμε πολλά φυτά και ιδιαίτερα τα γαλάζια κρινάκια τις ελιές και τα άνθη του κρόκου.
Παίξαμε, ζωγραφίσαμε και φύγαμε γεμάτοι εμπειρίες και εικόνες πολύτιμες!


Creating a small Greenhouse for growing seeds
As our program progresses, the children were divided into groups and looked for information about what a seed needs to grow. We discussed about its need for sun, water, soil and also for a constant temperature.
-"But how can we protect our seeds from the cold temperatures of the winter?" the children wondered...

So, we decided to build three mini greenhouses to protect our little seeds. Then, we planted them in small pots and placed them inside the greenhouses. Now they have the ideal conditions they need to grow! And we are waiting with anticipation for the seeds to grow...






Δημιουργία μικρού Θερμοκηπίου για την ανάπτυξη σπόρων
Καθώς το πρόγραμμα μας προχωράει τα παιδιά χωρίστηκαν σε ομάδες και αναζήτησαν πληροφορίες για το τι χρειάζεται ένας σπόρος για να μεγαλώσει. Συζητήσαμε για την ανάγκη του σε ήλιο, νερό, χώμα αλλά και για σταθερή θερμοκρασία. -« Μα πώς θα προστατεύσουμε τους σπόρους μας από το κρύο του χειμώνα;» αναρωτήθηκαν τα παιδιά… Έτσι αποφασίσαμε να φτιάξουμε τρία μικρά θερμοκήπια για να προστατεύσουμε τα μικρά μας σποράκια. Έπειτα τους φυτέψαμε σε μικρά γλαστράκια και τους τοποθετήσαμε μέσα στα θερμοκήπια. Τώρα έχουν τις ιδανικές συνθήκες που χρειάζονται για να μεγαλώσουν! Και εμείς το περιμένουμε αυτό με μεγάλη αγωνία…



Designing our school garden!!!
Spring is coming... Time for action.
We have been waiting a long time to see our school yard transformed into a botanical garden!!! The truth is that we can't wait and our anticipation is great, but some things take time and happen in different seasons!!! However, spring is coming, so we let our imagination run free!!! What will all the constructions we have been preparing for the last few months look like when they are filled with many kinds of fragrant and colorful plants?
We took our brushes... and after observing the space, we painted. We now present to you our garden as we imagine it!!!
We hope you like it... but soon we will also have pictures of our plants for you!!!





Η Άνοιξη πλησιάζει…Καιρός για δράση.
Περιμένουμε πολύ καιρό να δούμε την αυλή του σχολείου μας να μεταμορφώνεται σε βοτανόκηπο!!! Η αλήθεια είναι ότι βιαζόμαστε και η αγωνία μας είναι πολύ μεγάλη…όμως όλα θέλουν το χρόνο τους και φυσικά την εποχή τους!!! Η ‘Ανοιξη όμως πλησιάζει, έτσι και μεις αφήσαμε τη φαντασία μας ελεύθερη να σχεδιάσει!!! Πώς θα είναι όλες τις κατασκευές που ετοιμάζουμε τους τελευταίους μήνες, όταν γεμίσουν με πολλά είδη από μυρωδάτα και χρωματιστά φυτά;
Πήραμε τα πινέλα μας… και αφού παρατηρήσαμε το χώρο, σχεδιάσαμε και σας παρουσιάζουμε τον κήπο μας όπως τον φανταζόμαστε!!!
Προετοιμάζοντας τον κήπο του σχολείου μας!!!
Other Creations in our Garden!




Άλλες κατασκευές στον κήπο μας
Βρήκαμε παλιές σωλήνες ύδρευσης και αποχέτευσης. Κόπηκαν στη μέση, βάφτηκαν από τα παιδιά με χρώματα που εκείνα επέλεξαν και στη συνέχεια κρεμάστηκαν με σχοινιά στον ανατολικό τοίχο της αυλής του σχολείου.
Στην Νότια πλευρά της αυλής βάλαμε μπλόκους τσιμεντένιους που και πάλι έβαψαν τα παιδιά.
Ακριβώς απέναντι τοποθετήθηκαν μεγάλες παλιές ρόδες αυτοκίνητων που βάφτηκαν με έντονα χρώματα.

Τις κατασκευές μας συμπληρώνουν μια παλιά παλέτα που στήθηκε όρθια μια κατασκευή από κομμένα μπιτόνια που περιείχαν κάποτε υγρό απορρυπαντικού. Κόπηκαν στη μέση και τοποθετήθηκαν στη σειρά σε μια ξύλινη σκάλα.



A flower bed with herbs made only by our little hands!!!


Μετά από ένα μήνα σχεδόν σκληρής δουλειάς ,τα καταφέραμε!! Το παρτέρι μας με τα βότανα είναι έτοιμο! Ο βασιλικός ,η μέντα ,η δάφνη,η λεβάντα,το φασκόμηλο και τόσα άλλα βρήκαν τη θέση τους στον κήπο μας! Και τι δεν κάναμε! Σκάψαμε, βάλαμε πέτρες γύρω από τα δέντρα,φτιάξαμε μπετόν για να δημιουργήσουμε ενα μονοπάτι από πέτρες με ψηφιδωτά,φυτέψαμε και επιτέλους το απολαμβάνουμε! Τελικά είμαστε καταπληκτικοί σε όλα!!!
Ένα παρτέρι με βότανα φτιαγμένο μόνο από τα
χεράκια μας!!!




Our garden took its final shape! The children, together with the teachers and the help of some parents, designed, built, painted the spaces - pots that will accommodate all kinds of herbs and some flowers. So we planted oregano, basil, citronella, sage, amperosa and more. Along the way, we will use our winter-grown vegetables and herbs, cook recipes at school and try them out. We will learn to distinguish the herbs by their smell and we will also learn their usefulness, in the medicine used in our country and the other two countries as well. On our first trip, to Balkany, Hungary, they will show us their own ways to involve children experientially in the construction and maintenance of the garden!



OUR GARDEN!!!



Ο ΚΗΠΟΣ ΜΑΣ
Ο κήπος μας πήρε την τελική του μορφή! Τα παιδιά μαζί με τις εκπαιδευτικούς και τη βοήθεια κάποιων γονέων , σχεδίασαν, κατασκεύασαν, έβαψαν τους χώρους - γλάστρες που θα φιλοξενήσουν κάθε λογής βότανα και μερικά λουλούδια. Έτσι φυτέψαμε ρίγανη, βασιλικό, σιτρονελα, φασκόμηλο, αμπεροσα και πολλά άλλα. Στην πορεία, θα χρησιμοποιήσουμε τα λαχανικά που φυτέψαμε το χειμώνα και τα βότανα, θα μαγειρέψουμε συνταγές στο σχολείο και θα τις δοκιμάσουμε. Θα μάθουμε να ξεχωρίζουμε τα βότανα με τη μυρωδιά τους και θα μάθουμε και τη χρησιμότητα τους, στα γιατροσόφια που χρησιμοποιεί ο τόπος μας αλλά και οι άλλες δύο χώρες. Στην πρώτη μας μετακίνηση , στο Balkany της Ουγγαρίας, θα μας δείξουν τους δικούς τους τρόπους για να εμπλέκονται τα παιδιά βιωματικά στην κατασκευή αλλά και τη συντήρηση του κηπου!
