Présentation générale du pays
La Belgique est un État fédéral régi par une monarchie constitutionnelle C'est un État membre de l'Union européenne situé en Europe occidentale.
Située à la frontière entre l'Europe germanophone et l'aire linguistique et culturelle romane, la Belgique est divisée en trois régions.
Au nord, la Flandre. Entre les deux se trouve la Région de Bruxelles-Ville, Bruxelles
Entre les deux se trouve la Région de Bruxelles-Ville, Bruxelles-Capitale qui est officiellement bilingue, bien que majoritairement francophone, et où réside 10% de la population.
Il a été parmi les fondateurs de l'Union européenne et la capitale Bruxelles abrite diverses institutions de l'UE.
La gastronomie
Certes, parce qu'elle est proche de la France, la gastronomie belge est vaste, bonne et capable de satisfaire tout type de palais. Il existe des dizaines de plats traditionnels qui valent la peine d'être essayés:
- Moules frites (Moules) :
Les moules sont, par excellence, le plat typique de la cuisine belge et elles peuvent être
accompagnés de diverses
sauces : marinara, au vin blanc, à la tomate ou à l'ail.
poisson avec des légumes. C'est un
plat typique de Gand.
Petits pains sauce jambon-fromage.
Viande crue, souvent servie sur du
pain grillé.
Carbonade flamande : Ragoût à la bière belge.
Il n'a pas de goût alcoolisé et, comme les
moules, s'accompagne de frites.
Plus célèbres que les plats, ce sont sans aucun doute les bières belges. La Belgique est le premier producteur de bière au monde et on estime que les Belges boivent en moyenne 100 litres par an. Certaines des bières belges. Les plus célèbres sont Stella Artois, Leffe, Chimay ou Duvel.
Les gaufres
Que vous préfériez la version bruxelloise (rectangulaire, avec fruits sur le dessus) ou liégeoise (plus ovale, sucrée à l’intérieur), manger une gaufre est l’activité nº1 à faire à Bruxelles.
Les croquettes aux crevettes grises
La croquette aux crevettes grises, une
spécialité qui est née à Ostende, dans
le nord du pays, mais on en trouve
à Bruxelles.
Ils sont tellement bons !
Les boulettes de viande
La recette des boulettes
de viande est très simple.
Les spéculoos
Les Spéculoos vanille sont très bons qu’on serait capables de se lever la nuit pour en manger ! Ce petit gâteau fait de cassonade est né au XVIIè siècle en Belgique.
Les scampis, c’est ce qu’on appelle familièrement de grosses crevettes : pas tout à fait comme des crevettes classiques, mais bien moins gros que des gambas ! On les déguste à l’ail, à la liègeoise ou à la crème, comme au Prétexte, à Saint-Gilles.
Les fêtes traditionnelles et coutumes
L'un des événements les plus attendus de la capitale belge est l'Ommegang, la célèbre procession en costumes datant du 16ème siècle, accueillie dans le cadre évocateur de la Grand Place, festivement ornée d'arrangements floraux colorés.
Le défilé commémoratif a lieu durant les mois d'été, entre juin et juillet, lorsque les Bruxellois sont embrassés par un agréable soleil qui illumine la somptueuse place centrale.
Concerts, musique et événements culturels animent la capitale de la Belgique qui accueille des millions de touristes, montrant son visage le plus attrayant.
L'événement est également empreint d'une profonde signification historique, puisqu'il commémore l'arrivée dans la capitale belge de la statue de Notre Dame sur la Branche, à laquelle sont attribués des pouvoirs miraculeux.
Une autre tradition bruxelloise concerne la gastronomie et le vin qui offrent diverses sources de plaisir aux visiteurs.
Célèbre dans le monde entier, le chocolat, auquel est également dédié un musée qui retrace son histoire, sa fabrication et propose de savoureuses dégustations aux connaisseurs de cacao. L'une des coutumes les plus notables et les plus insolites est la replantation d'arbres, organisée par les asbl télécharger archive Bû Implantées et Bruxelles-Propretéun.
Plus précisément, au cours des dernières années, les résidents ont reçu des arbres à planter sur leurs propriétés.
Les Belges qui abandonnent leurs vieux arbres sont récompensés par un arbre fruitier assorti. Sinon, les vieux arbres sont ramassés et compostés.
La fête de Saint Nicolas vient au mois de décembre, une fête adorée par les petits enfants qui reçoivent des friandises.
Une tradition étrange est celle de St Patrick, tout le monde porte du vert et toute la Belgique est verte aussi.
Cette fête est d'origine irlandaise qui rend hommage au célèbre Saint de l'île d'émeraude mais donne également l'occasion de boire quelques bières spéciales.
Les monuments à visiter
LE PALAIS ROYAL
Le Palais Royal, résidence et symbole de la monarchie belge, est le plus grand et le plus important bâtiment du Quartier Royal et de tout Bruxelles.
Il est situé au sud du Parc de Bruxelles, dans la partie haute de la capitale belge. Le Palais Royal est le siège officiel et résidentiel de la monarchie belge.
Le Palais Royal, un spectacle à l'intérieur comme à l'extérieur
Le Palais Royal de Bruxelles est sans aucun doute le plus bel édifice de toute la ville. En ce lieu, le Roi et la Reine accueillent les chefs d'État et gèrent les formalités royales, avec toute la somptuosité et le raffinement qui les caractérisent. Situé dans le quartier historique de Kunstberg, le palais a été construit entre 1820 et 1934.
Il a été construit dans une magnifique architecture néoclassique. Le parc entourant le palais, Warandepark, date de 1776.
ANTOMIUN
L'Atomium est un monument situé dans le parc du Heysel à Bruxelles, construit en 1957 et ouvert au public en 1958.
C'est une construction en acier qui représente les 9 atomes d'une cellule unitaire d'un cristal de fer : une référence aux sciences et usages de l'atome, thèmes importants en plein développement à l'époque en référence aux sciences et usages de l'atome, thèmes importants en plein développement à l'époque. En se déplaçant à l'intérieur de la structure avec des ascenseurs, des escalators et des escaliers normaux, il est possible de découvrir des expositions, des expositions permanentes et temporaires, un restaurant avec une cuisine typiquement belge - le Belgium Taste - etc.Une visite complète peut durer une heure et demie et vous aurez accès aux expositions permanentes et temporaires. Je vous recommande de réserver du temps pour profiter des environs de l'Atomium - il y a de nombreux espaces verts et de nombreuses attractions à voir et à apprécierIl tient son nom du fait qu'il représente un ensemble d’atomes reliés entre eux.Tout comme la Tour Eiffel française!
MINI-EUROPE
Mini-Europe est un parc miniature belge situé dans le Bruparck, au pied de l'Atomium de Bruxelles, qui contient des reproductions à l'échelle 1:25 des plus beaux monuments de l'Union européenne. Environ 80 villes et 350 bâtiments sont exposés.
Le parc est réputé pour la qualité des reproductions dont certaines coûtent 350.000 euros (par exemple celle de la Grand Place de Bruxelles). Le parc contient également de nombreuses animations (parcs, moulins, éruption du Vésuve, airbus, trolleybus...) Un guide détaille tous les monuments. En fin de parcours, une exposition interactive "L'esprit de l'Europe" présente l'Union européenne sous forme d'interaction et de jeu.
Le parc occupe 24 000 m². L'investissement initial était de 10 millions d'euros en 1989 lors de son inauguration par le prince Philippe (l'actuel roi de Belgique).
Avec 350.000 visiteurs/an et un chiffre d'affaires de 4 millions d'euros, Mini Europe est l'une des attractions majeures de Bruxelles.
Le Quartier Européen de Bruxelles
Le Quartier européen de Bruxelles est le siège des principaux bâtiments de l'Union européenne, y compris le Parlement européen.
Le quartier du Parlement était une zone résidentielle avant de devenir un lieu clé pour la politique communautaire européenne. Les grands édifices sont entourés de trois grands espaces verts à l’est: le Parc de Bruxelles, le Palais du Cinquantenaire et le Parc Léopold.
Musée du chocolat
Si on a envie de plongez au cœur de l'histoire du chocolat et de sa transformation il faut visiter le musée Choco-Story de Bruxelles. On peut explorer la culture du cacao au détour des différentes expositions et on peut assister à une démonstration et à des dégustations.
La Maison d’Erasme
La maison d’Érasme (ou musée de la Maison d'Érasme), à Anderlecht (Bruxelles) et datant du xve siècle, est une ancienne maison de chanoine attaché à la collégiale. Elle est aujourd’hui un petit musée érasmien, à la mémoire du grand Érasme, « le prince des humanistes », qui y séjourna en 1521.
Musée des instruments de la musique
Il est situé dans l'un des bâtiments Art Nouveau les plus célèbres de Bruxelles et avec une collection de plus 7 000 instruments de musique de toutes les époques datant du Moyen-Âge jusqu'à nos jours.
Le musée est situé dans un édifice appelé Old England, un joyau architectural d’Art Nouveau, créé en 1899 pour accueillir des grands magasins.
La visite du musée présente un aspect interactif très agréable : des casques audio vous seront distribués à l’entrée et se mettront en route automatiquement, chaque fois que vous vous approcherez d’un instrument.
Le musée Magritte
Le Musée Magritte rend hommage à l'un des artistes belges les plus importants de tous les temps. Les 250 œuvres exposées reflètent l'évolution artistique de Magritte.
Le Musée Magritte abrite la plus grande collection de l’un des meilleurs artistes belges du XXe siècle. Le musée comporte plus de 250 œuvres, exposées sur plus de 2 500 mètres carrés et réparties sur plusieurs étages.
Le musée, récemment créé, est idéalement situé sur la Place Royale, à côté des Musées royaux des Beaux-Arts de Belgique.
Musée de la BD
La Belgique a été l'un des principaux pays à promouvoir la bande dessinée et Tintin est sa création la plus importante. Ce musée abrite plus de 6 000 BD originales !
Manneken Pis
le petit homme qui pisse » en bruxellois, est Une fontaine sous la forme d'une statue en bronze de 55,5 centimètres de hauteur qui représente un petit garçon nu en train d'uriner. Elle est située au cœur de Bruxelles, à deux pas de la Grand-Place.
Manneken-Pis est le symbole le plus connu des Bruxellois,
il personnifie aussi leur sensde l'humour, leur indépendance d'esprit.
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