მოგესალმებით ყველას! დიდი მადლობა რომ მობრძანდით წვეულებაზე რომელიც შეეხება ქართლის კულტურას და საქართველოში სხვადასხვა წარმოშობის ბოსახლეობას.

მოდით ჯერ ვისაუბროთ ქართლის კულტურებზე. 

კულტურისა და ტრადიციების მხრივ საქართველოს ყველა მხარე განსხვავებული და გამორცეულია. ამ მხრივ გამონაკლისს არც შიდა ქართლი წარმოადგენს. ეს მხარე მდიდარია ფოლკლორული ნიმუშებით. ქართლშიც სხვა კუთხეების მსგავსად ყველაზე ხშირად შრომის დროს მღეროდნენ. ცნობილია ქართლური ნამგლური, მკის სიმღერა, ქართლული ჭონა, მაყრული. კულტურული ძეგლებით მდიდარ შიდა ქართლში ამ ძეგლებთან დაკავშირებულ ლეგენდებსაც ვხვდებით, როგორიცაა მაგალითად სურამის ციხის ლეგენდა. თქმულების თანახმად ციხე რომ არ დანგრეულიყო, მასში დედისერთა ზურაბუ უნდა ჩაეყოლებინათ. იმასაც ამბობენ, რომ ყოველ მთვარიან ღამეს სურამის ციხესთან შავებში შემოსილი ქალი გამოდის და ქვითინებს:

ეხლა კიდევ ვისაუბროთ. ქართლში ცხოვრობს ბევრი სომეხი,  აზერბაიჯანელი, ნელები, ებრაელები, ოსები, ასირიელები, ქურთები, იეზიდები, ბერძნები, გერმანელები, ბოშები, რუსები და სხვები.

ეხლა გაგიმასპინძლდებით ქართლული საჭმლით., ქართლში ძალიან კარგ და გემრიელ შეჭამანდებს აკეთებენ მე შემოგთავაზებთ შინდის შეჭამანდს.                                    ქართლის    სამზარეულო                                            განთქმულია წვნიანებით. მათ მიეკუთნ

              ებათ შინდის დოსა ღოლოს შეჭამ

              ანდები, პურის ხარჩო. ქართლი განთქმულია ასევე                 მწნილეობით მაგალითად ჯონჯოლის მწნილით.                   ჩირიც ხშირია.

ართში სხვადასხვა წარმოშობის ხალხი  იცავს თავიანთ ტრადიციებს და სხვებსაც უზიარებენ. ზოგი ქართველისთვის შეიძლება ეს ძალიან გასაკვირი იყოს ზოგისთვის კიდევ პირიქით.