Χυμός Smoothie από τον Αλέξανδρο

Για το smoothie θα χρειαστούμε :

1 Αβοκάντο 

το χυμό ενός πορτοκαλιού

1 μπανάνα

2 κομμάτια μήλου 

8 φέτες από μανταρίνι

Μείγμα για κρέπες  από την Εβελίνα

Υλικά

1 κούπα γάλα

1 κούπα αλεύρι 

2 αυγά

1 κουταλιά ζάχαρη

2 κουταλιές βούτυρο

λίγο αλάτι 

Για τη γέμιση

τριμμένο μπισκότο

μπανάνα

Με πραλίνα σοκολάτας , μπισκότο και μπανάνα

Ρολάκια με κανέλα και καστανή ζάχαρη από τον Άγγελο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας, το περνάμε με το πινέλο με λίγο γάλα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα. 

Αυτό ήταν!! Το κάνουμε ρολό, το κόβουμε σε κομμάτια, τα απλώνουμε στο ταψί, τα περνάμε με λίγο γάλα από πάνω και τα βάζουμε στο φούρνο. 

Τα ψήνουμε στους 220 c  για 15- 20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα (μη ξεχάσετε να βάλετε λαδόκολλα στο χαρτί).  

Επιδόρπιο γιαουρτιού με φρούτα εποχής από την Άννα

Θα χρειαστούμε Γιαούρτι, μισό μήλο, μισό αχλάδι, μπανάνα, 3 καρύδια, 1 κουταλιά μέλι, σοκολάτα υγείας, κανέλα, ινδοκάρυδο, ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Καλή σας όρεξη!

PAN-CAKES 

από το Σωτήρη

Καλή σας όρεξη!

Υλικά

3/4 της κούπας γάλα

1 αυγό

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

1 φακελάκι μπέικιν παόυντερ

1 κούπα αλεύρι

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Μείγμα για κρέπες από τον Μιχάλη

Υλικά

1 κούπα γάλα

1 κούπα αλεύρι 

2 αυγά

2 κουταλιές βούτυρο

λίγο αλάτι 

Με γαλοπούλα και κασέρι.

Καλή σας όρεξη!

Τρουφάκια 

από τον Ιωάννη

Υλικά

3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ

3 κουταλιές της σούπας κακάο

1 πλάκα βούτυρο λιωμένο

2 κούπες άχνη- ζάχαρη

γάλα

τρούφα χρωματιστή και μαύρη

Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και μετά βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και όσο γάλα μας πάρει. Ανακατεύουμε καλά και πλάθουμε σε μικρές μπαλίτσες. τα περνάμε στην τρούφα  

Καλή σας όρεξη!

Τυροψωμάκια 

από το Γιάννη

Υλικά (25-28 τυροψωμάκια)

500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 

1 ποτήρι σπορέλαιο

1 ποτήρι γ΄άλα

300γρ. φέτα ή κίτρινα τυριά τριμμένα προαιρετικά : πιπεριά, λιναρόσπορο, γαλοπούλα....

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τυριά. Στη συνέχεια βάζουμε τα τυριά και ότι άλλο θέλουμε και πλάθουμε σε μπαλάκια. τα τοποθετούμε στο ταψί με λαδόκολλα.

Ψήνουμε στους 180 c στον αέρα για 20 λεπτά.  

Καλή σας όρεξη!

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βρώμης με σοκολάτα 

από τη Μαρία 

Υλικά

100γρ. ταχίνι

120γρ. μέλι

120γρ. βρόμης

50γρ καρύδια χοντροκομμένα 

50γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη

100γρ. σταφίδες μαύρες

1 κουταλιά κανέλα 

Ψήνουμε στους 180 c για 7 λεπτά

Καλή σας όρεξη!

Φρουτοχυμός

από την Κλειώ

Υλικά (για δύο μικρά ποτήρια χυμό)

2 πορτοκάλια

1 μήλο

1 αχλάδι

1 μπανάνα 

Εκτέλεση

στύβουμε τα πορτοκάλια και ρίχνουμε το χυμό στο μπλέντερ.

Πλένουμε, καθαρίζουμε και ρίχνουμε τα υπόλοιπα φρούτα στο μπλέντερ, τα χτυπάμε και έτοιμο. 

Καλή σας ¨

όρεξη!

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα 

από τη Δήμητρα

Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:

3 1/2 κούπες αλεύρι

1/2 κούπα ζάχαρη

1/2 κούπα φρέσκο χυμο πορτοκάλι

Λίγο αλάτι

1 κούπα σπορέλαιο

15ο γρ. βιτάμ

Καλή σας όρεξη!