A origem do pão está ligada á Revolução do Período Neolítico, quando começou o processo de sedentarização do ser humano, graças ao desenvolvimento da agricultura. O trigo foi um dos primeiros cereais a ser utilizado.

O pão começou a ser produzido na Mesopotâmia, atual Iraque, mas foram os Egípcios que descobriram o processo de fermentação.

Os romanos democratizaram a produção e tornaram o pão um alimento essencial.

Na Bíblia, o pão transforma-se em alimento sagrado. Jesus Cristo escolheu permanecer entre nós na forma de pão consagrado, transforma-se no seu corpo, que nos é dado em comunhão. A partilha do pão contínua a ser a forma mais bonita e a melhor expressão da fraternidade.

Tradição do Pão por Deus:

O peditório ritual do Pão por Deus ocorre no dia 1 de novembro, Dia de Todos os Santos. Nesse dia, as crianças em grupo saem á rua para pedir o Pão por Deus e recebem bolos, doces, frutos secos e dinheiro.