O Dia de S. Martinho é uma festa litúrgica em honra de Martinho de Tours (França), celebrada anualmente a 11 de novembro.

S. Martinho nasceu na Hungria por volta de 316, pertenceu a uma família pagã e foi soldado romano. Após se converter ao cristianismo, abandonou a vida militar e seguiu a vida religiosa. Mais tarde foi eleito bispo em Tours e faleceu em  397.

Lenda de S. Martinho:

Conta-se, num dia de muita chuva, Martinho encontrou no caminho, um mendigo cheio de frio. Ele teve compaixão do homem e pegou na espada e cortou a sua capa ao meio, partilhando-a com este. Diz-se que  naquele momento, a chuva e o frio desapareceram, dando lugar a um sol radioso.

Por isso, todos os anos, durante pelo menos três dias no mês de novembro, o frio e a chuva dão lugar ao chamado Verão de Martinho. 

O Dia de S. Martinho festeja-se em vários países europeus.

Em Espanha:

Em Espanha, este dia chama-se San Martín e marca o início da época em que se faz a matança do porco. Esta tradição deu origem ao ditado popular “cada porco tem o seu São Martinho. Apesar de começar no dia de São Martinho, esta é uma época que durará até  17 de janeiro, com destaque para as zonas de Astúrias, Navarra, Salamanca e a Extremadura. A tradição é antiga e tinha como objetivo conseguir comida para atravessar os invernos rigorosos.

Na Bélgica  

Na Bélgica, as crianças costumam percorrer as ruas com velas e lanternas, cantando músicas alusivas ao São Martinho e come-se ganso.

Na Alemanha

Na Alemanha, era costume acenderem-se fogueiras, Martinsfeuer, que representavam a luz que os santos levavam para a escuridão e assar-se ganso ou porco. Atualmente, organizam-se procissões, as chamadas Martins-Zuge, nas quais as crianças saem à noite com lanternas cantando músicas e recebendo doces. A procissão inicia-se com um homem de capa vermelha montado num cavalo, que representa São Martinho. Os adultos bebem o vinho quente tradicional de inverno, o conhecido Gluhwein.