Αλόη βέρα - Αλόη η γνήσια (Aloe vera), επίσης γνωστή ως φαρμακευτική αλόη. Είναι ένα είδος εύχυμου φυτού που μεγαλώνει σε άνυδρα κλίματα. 

Ο Άνηθος (επιστ.: Άνηθον το βαρύοσμον, Anethum graveolens) είναι φυτό της οικογένειας των Απιίδων. Ο άνηθος ήταν γνωστός στην Αρχαία Ελλάδα με τις ονομασίες άνηθον και άνησον. Από τα άνθη του παρασκεύαζαν άρωμα, ενώ το πρόσθεταν σε διάφορα κρασιά που είχαν την ονομασία ανηθίτης οίνος. Επίσης, στεφάνωναν τους νικητές με ανθισμένα κλαδιά άνηθου και με το αιθέριο έλαιο των καρπών του, άλειφαν το σώμα τους οι αθλητές γιατί το θεωρούσαν χαλαρωτικό και τονωτικό των μυών.

Λεμονιά-citrus lemon

Καλλιέργεια: δεν αντέχει στις πολύ χαμηλές θερμοκρασίες

Φυτό: Δένδρο υβριδικό

Άνθη: ωοειδές σχήμα και ωραίο άρωμα, λευκά όταν είναι ανώριμος ο καρπός και κίτρινα όταν είναι ώριμος

Χρήσεις: ο χυμός από τον καρπό, το σαρκώδες μέρος αλλά και ο φλοιός χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική

Οφέλη: Τα λεμόνια ωφελούν στην υγεία της καρδιάς, ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στον έλεγχο του βάρους και την πεπτική υγεία, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σαν καθαριστικό

Ποίημα: «Δελφινοκόριτσο», Οδυσσέας Ελύτης