Zdrowie zaczyna się w głowie!!!

Nasza książka kucharska

SAŁATKA OWOCOWA

Składniki: · kilka truskawek · kiść winogron · 1 banan · 4 mandarynki · 4 jabłka Sos · pół cytryny · 2 łyżki miodu

Sposób przygotowania: · truskawki, winogrono i jabłka płuczemy pod bieżącą wodą iosuszamy ręcznikiem papierowym. · truskawki obieramy z szypułek i kroimy · Banany, mandarynki i jabłka obieramy ze skórki i kroimy w dowolny sposób · Winogrono kroimy na połówki · Wszystkie pokrojone owoce wrzucamy do miski · 
z połówki cytryny wyciskamy sok do miski i dodajemy 2 łyżki miodu. Mieszamy trzepaczką do uzyskania płynnej konsystencji. Polewamy owoce sosem, mieszamy sałatkę łyżką i przekładamy na talerze.

Smacznego!

Maja P. - ZSP nr 3 im. Jana Pawła II w Rybnik

Szymon - ZSP nr 3 im. Jana Pawła II w Rybnik

SURÓWKA OBIADOWA Z BIAŁEJ KAPUSTY

Sposób przygotowania:

3 kg kapusty białej poszatkować , dodać 4 marchewki  potarte na tarce, 3 cebule pokrojone w kostkę, Zasypać ok pól szklanki cukrem i odstawić na  pół godziny.                                             Osobno zagotować : 1,5 szklanki  oleju, 1 szklankę octu, 

0,5 szklanki cukru i 2 łyżki soli.

Jak zalewa wystygnie, zalać całość i wymieszać.

Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Agata - ZSP nr 3 im. Jana Pawła II w Rybniku

                                  SAŁATKA OWOCOWA

Składniki: · 6 truskawek · kilka borówek · 1 jabłko · 1 gruszka· 2 kiwi ·2 mandarynki · garść kulek granatu ·nasiona chia · 1 serek waniliowy  

Wykonanie: Wszystkie owoce oprócz borówek i granatu pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać.

Sałatkę rozdzielić do dwóch miseczek. Do jednej dodać serek waniliowy oraz nasiona chia. Wymieszać. Drugą posypać nasionami chia. Całość udekorować połową truskawki.

Smacznego!

Marysia L. -  SP1 im. Młodych Talentów w Smolnicy   

Makaron tagiatelle z kurczakiem

Składniki:

Krok 1

Makaron ugotuj wg wykonania na następny.

Krok 2

Oczyść jeden wyłącznik i pokrój w drobną końcówkę. Następnie podsmaż na oleju.

Krok 3

Pierś kurczaka pokrój na kawałki, dodaj na patelnie.

Krok 4

Pieczarki oczyść, umyj i pokrój na paski, dorzuć do kurczaka podsmażonego.

Krok 5

Śmietankę połączoną z 200 ml zimnej wody i wsypową zawartość z opakowań Sosu tagiatelle z kurczakiem WINIARY. Tam miejsce i wlej na patelnię, pozostałości zagotuj.

Krok 6

Makaron przełożyć na patelnię, dobrze sprawdzić.

Krok 7

Dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i świeże liście szpinaku. Delikatność.

Krok 8

Przełóż na talerze. Posyp świeżo zmielonym pieprzem do smaku. Udekoruj składniki szpinaku i pomidorkami. Podawaj zaraz po przygotowaniu.

                                          OWSIANKA

Składniki: · 1 szkl. owsianki górskie · 1,5 szkl. mleka · pół banana · pół nektarynki· bita śmietana do dekoracji

Wykonanie:  Podgrzać mleko z płatkami. W badaniu kontrolnym owoce. Owsiankę przełożyć do miseczki i owoce. Na koniec udekorować bitą śmietanę.

Smacznego!

Lena L. -  SP1 im. Młodych Talentów w Smolnicy

                                  OWSIANKA Z OWOCAMI

Składniki: · płatki owsiane· 1,5 szkl. mleka · odrobina wody pół banana · garść borówek · kilka winogron · masło orzechowe

Wykonanie: Nalać do rondelka mleko i dodać odrobinę wody. Wsypać płatki owsiane i mieszać, aż do zgęstnienia owsianki. Przełożyć owsiankę do miski i dodać owoce. Na wierzch można dodać masło orzechowe.

Na koniec delektować się pysznym smakiem owsianki :)

Smacznego!

Hania Ch. -  SP1 im. Młodych Talentów w Smolnicy   

Herbert - ZSP nr 3 im. Jana Pawła II w Rybniku

ZDROWA SAŁATKA Z MOZZARELLĄ

Składniki:

główka sałaty lodowej, 1 ogórek zielony, 12 pomidorków koktajlowych, szczypiorek, ser mozzarella

SOS:

3 łyżki oliwy z oliwek, przyprawa do sałatek bez dodatku soli, 3 łyżki wody, 1/2 łyżeczki octu jabłkowego

Sałatę lodową myjemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Umyte pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Ogórek obieramy ze skóry i kroimy na plasterki. Szczypiorek  drobno siekamy. Ser mozzarella kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Sos robimy łącząc oliwę, wodę, ocet i przyprawy i polewamy nim sałatkę.

Dawid B.- ZSP nr 3 im. Jana Pawła II w Rybniku

Dawid Sz.- ZSP nr 3 im. Jana Pawła II w Rybniku

Zdrowy wrap z wieprzowiną

Kamil, SP z OI nr 107 w Krakowie

Składniki:

wieprzowina

przyprawa naturalna

wrap pszenny

oliwa

kukurydza z puszki

czerwona cebula

czerwona papryka

musztarda 

ketchup

Wykonanie:

1.Mięso wieprzowe wymyj i pokrój w paski

2. Posyp mięso przyprawą naturalną. 

3. Na patelni rozgrzej oliwę

4. Smaż, aż mięso się zarumieni

5. Na tortillę nałóż musztardę, ketchup

6. Posyp kukurydzą

7. Dodaj pokrojoną w paski cebulę i paprykę, możesz dołożyć też inne warzywa, takie jak lubisz:)

8. Nałóż na tak przygotowanego wrapa ciepłe mięso z patelni

9. Zwiniętego wrapa podsmaż na grillu

Smacznego!