Cuốn sách này dành tặng cho Rosy- bạn thân của tôi- nhân dịp đến thăm Hà Nội.

Thân tặng.

Preview audio:

storyj.mp/a54tjhnebha

Tinh tế ẩm thực Hà Nội

Từ xa xưa và cho đến tận bây giờ, nấu và thưởng thức các món ăn là cả một nghệ thuật của người Hà Nội, trở thành một nét văn hóa riêng độc đáo, hấp dẫn bất cứ ai ngay từ khi mới đặt chân đến nơi này. Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, hiện ở cách chế biến, cách thưởng thức, mà cả ở tấm lòng là nhắc đến sự tinh tế - một sự tinh tế không chỉ thể người trao kẻ nhận.

* Từ góc chợ, con ngõ nhỏ, tới những phố trung tâm như Hoàn Kiếm, Hàm Long, món nộm chứa đựng đủ "hương vị của đời" đã khiến không biết bao thực khách thèm thuồng, nhớ mãi.

* Mỗi đĩa nộm ở đây có giá 15.000 đồng, nếu bạn muốn thưởng thức đủ vị hãy gọi một đĩa tá lả với giá từ 40.000-50.000 đồng.

Cầm bát cháo trắng nhuyễn nóng hổi, phía trên là quẩy và ruốc, khách chỉ việc trộn đều rồi thưởng thức giữa không gian xưa cũ với dòng người qua lại.

* Giá một bát là 20.000 đồng, quán bán từ sáng đến chiều. Khi ăn xong, bạn có thể gọi trà đá hoặc sữa đậu nành để uống cho mát.

Miếng bánh đầy đặn giòn tan cùng phần nhân đậm đà là những điều khiến nhiều thực khách thích thú khi thưởng thức bánh gối ở Hàng Chiếu và Hoàng Tích Trí.

* Một chiếc có giá khoảng 10.000 đồng

Món xôi là món mà ăn sáng, trưa, chiều, tối đều tiện và ngon 😆 Biết là béo đấy nhưng nhìn đĩa xôi bày trước mặt là muốn húp trọn rồi! Xôi Nga, Xôi Cát Lâm,... đều là những hàng xôi rất nổi tiếng đó!

You've previewed 11 of 19 pages.
To read more:

Benefits: