Budyń

Potrzebne będą: Saszetka budyniu, pół litra mleka, kubek, garnek

Przygotowanie: Zawartość saszetki przesypujemy do kubka. Dolewamy 1/3 mleka. Resztę mleka wlewamy do garnka i gotujemy. Mieszamy budyń z mlekiem w kubku, a kiedy mleko w garnku zacznie wrzeć wlewamy mieszankę z kubka. Gotujemy przez 2 minuty. Budyń należy przelać do miseczek aby szybciej wystygł.

Naleśniki

Składniki:

• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 3/4 szklanki wody (najlepej gazowanej)
• szczypta soli
• 3 łyżki masła

Przygotowanie:

Mąke wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Dodać roztopione masło i razem zmiksować. Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem. Przewrócić na drugą strone gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.