ΒΟΤΑΝΑ

Το επιστημονικό όνομα του θυμαριού είναι Thymus vulgaris . Προέρχεται από διάφορες περιοχές της Ασίας και της Ευρώπης . Τέλος , καλλιεργείται στην Αμερική .

ΘΥΜΑΡΙ

Το επιστημονικό όνομα της λεβάντας είναι lavandula . Φυτρώνει σε περιοχές που βρέχονται από τη Μεσόγειο Θάλασσα . Προέρχεται από την Ινδία και άλλες Ασιατικές χώρες . 

ΛΕΒΑΝΤΑ

ΘΡΟΥΜΠΙ

Το θρούμπι ανήκει 

Στην οικογένεια των 

Χειλανθών .Δημιουργεί άφθονα 

Φύλλα και αυξάνεται 

Γρήγορα σε ύψος 

Περίπου 50 έως 60εκ.

Εχει ξυλώδη κορμό 

Σταχτοπράσινα φύλλα ή 

Μοβ ή λευκά λουλούδια που ανθίζουν ανάλογα την περιοχή από τον Ιούλιο έως Σεπτέβριο .Προτιμά τα ηλιόλουστα βραχώδη εδάφοι.Χρήσιμα είναι κυρίως τα άνθη του , το αιθέριο έλαιο και σε κάποιες περιπτώσεις όλο το φυτό.

Η ρίγανη [ορίγανον] είναι αρωματικό ποώδες, πολυετείς Μεσογείου και της  Κεντρικής Ασίας Ανήκει στο γένος οριγανο της τάξης των λαμοδών.

ΔΙΚΤΑΜΟ

Το δίκταμο είναι ένα ενδημικό φυτό που συναντάμαι στην Κρήτη και .Ειδικότερα 

Καλλιεργήτε εδώ και 70 χρόνια στην Εμπαρο . Τα φυλλα του είναι χνουδοτά 

Και έχουν χρώμα γκριζοπράσινο .Στη 

Μινωική Κρήτη και στην Αρχαία Ελλάδα ήταν ένα 

Από τα σπουδεότερα φαρμακευτικά φυτά. Ο Δίκταμος εξαπλώνεται από το 

Επίπεδο της θάλασσας μέχρι 

Τα 1600μ. Αποκλειστικά σε γκρεμό και φάραγγα . Χρησιμοποιείται ως φάρμακο με τη μορφή τον αφεψήματος.

ΜΑΛΟΤΗΡΑ

Η μαλοτήρα, το τσάι του βουνού Κρήτης, περιέχει πληθώρα συστατικών όπως φλαβονοειδή τριτερπενικά οξέα, αιθέριο έλαιο ( καρβακρόλη, κουρκουμίνη και καρυοφυλλίνη).

ΚΑΛΛΩΠΙΣΤΙΚΑ ΦΥΤΑ

ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ

ΓΑΡΔΕΝΙΑ

Το γνωστότερο είδος είναι η Γαρδένια η Ιασμινοειδής . Υπάρχουν περίπου 250 είδη που καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά φυτά . Προέρχεται από την Ασία και την Αφρική .

Το επιστημονικό όνομα της βεγόνιας είναι Begonia semperflorens.

ΒΕΓΟΝΙΑ

Είναι καλλωπιστικό και φυλλοβόλο φυτό. Αποτελείται από τη ρίζα, τον βλαστό, τα φύλλα και τα μπουμπούκια της. Η ρίζα της τριανταφυλλιάς είναι αποξυλωμένη και διακλαδίζεται προς όλες τις κατευθύνσεις. Συνεχίζοντας, ο βλαστός της αρχικά είναι τρυφερός και πράσινος , ενώ κάποια στιγμή αρχίζει να σκληραίνει και να αποξηραίνεται.

ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΑ

ΠΑΠΑΡΟΥΝΑ

Είναι καλλωπιστικό και φυλλοβόλο φυτό. .Αποτελείται από τη ρίζα, τον βλαστό, τα φύλλα και τα μπουμπούκια της. Η ρίζα της τριανταφυλλιάς είναι αποξυλωμένη και διακλαδίζεται προς όλες τις κατευθύνσεις. Συνεχίζοντας, ο βλαστός της αρχικά είναι τρυφερός και πράσινος , ενώ κάποια στιγμή αρχίζει να σκληραίνει και να αποξηραίνεται

ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ

To γαρίφαλλο είναι ο

Αροματικός ανθόφορος οφθαλμός 

Του δέντρου συζίγιου 

Το αρωματικό από την οικογένεια μυρτίδες .Είναι ευγγενές στα νησιά μολούκες στην Ινδονισία και χρησισιμοποιήτε και στο φαγητό .Τα γαρίφαλλα συγκομόζονται εμπορικά κυρίως στην Ινδονισία Πακιστάν και Τανζανία.Το δέντρο γαρίφαλλο είναι ένα αειθαλές δέντρο που φτάνει σε 8-12 μ. ύψος.Οι ανθόφοροι οφθαλμοί αρχικά έχουν χλωμό χρώμα σταδιακά γίνονται πράσινοι και κατόπιν όταν είναι έτοιμοι για συγκομιδή αλλάζουν σε ένα φωτεινό κόκκινο.

ΚΑΛΕΝΤΟΥΛΑ

Η καλέντουλα ανήκει στην οικογένεια των Συνθέτων. Είναι φυτό ετήσιο και η καταγωγή του είναι από την Αίγυπτο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες με άνθη κίτρινα ή ζωηρά πορτοκαλιά, απλά ή διπλά, με φύλλα μεγάλα, στενά στη βάση, φαρδύτερα και στρογγυλεμένα στην κορυφή

ΓΙΑΣΕΜΙ

Το γιασεμι ειναι ενα απο τα πιο μυροδατα λουλουδια και ειναι ολοιδια ο καρπος τις λεμονιας