Birol dede emekli Elektrik Mühendisidir. Doğayı ve toprakla uğraşmayı çok sever. Şehirden uzak bir bağ evinde yaşamaktadır.

Dedem bağda toprağı işlemektedir. Domates, biber, maydonoz, marul ..... gibi sebzeler yetiştirmektedir. Sebzeleri yetiştirirken hormon , tarım ilacı ve kimyasal maddeler kullanmaz. Bize de organik beslenmemiz için devamlı öğütte bulunur. Birol dedenin oğlu İnşaat Mühendisidir. ''Oğul sakın tarım arazisine binalar yapmayın sanayi kurmayın'' diye öğütler verir.

Dedem bir gün torunları Elif, Ayşe, Berra, Kerem ve Ali' yi yanına çağırdı.

Dedem:

-Çevrenizi temiz tutun güzel ve sağlıklı bir doğa sahip olun dedi.

Berra:

-Dede biz cam,kağıt, plastik ve çürümüş yiyecekler gibi atıkları ayırıyoruz. Sonrada annem bunları annem belediyeye teslim ediyor.

Elif:

-Dede bizde ambalajlardan cam ve kağıt olanları tercih ediyoruz. Bunları da geri dönüşüme veriyoruz. Dedecim biz fen bilgisi dersinde öğrendik; Azot, Kükürt, fabrikaların bacalarından çıkan Kükürtdioksit, Azotdioksit gibi gazlar havayı kirletiyor.

Yağan yağmurlarla Sülfürükasit ve Nitrikasit olarak göl, nehir, deniz ve okyonus gibi sulara asit yağmurları olarak iniyor. Burada ki canlılar balıklar, bitkiler zarar görüyor. Bu canlılarla beslenen diğer canlılara ise besin zinciri ile geçiyor. Birol dede söz aldı; ''çocuklar zararlı atık veren fabrikların bacalarına filtre takılmalıdır. Ayrıca nükleer santraller toprağa ve suya zarar vermeyecek şekilde olmalıdır.''

Öğretmen emeklisi olan babaannem konuya dahil oldu; '' yeni nesiller doğa bilinciyle yetiştirilmelidir. Çocuklarımıza çok para kazanmanın yolları öğretilmesi yerine güzel, sağlıklı bir çevre bilinci verilmelidir. dedi''

Ali konuşmaya girdi ; ''dede be balıktan zehirlendim bana hastanede serum taktılar.'' dedi

Dedem bak gördünüz mü fabrika atıkları içindeki Civa, Kurşun, Gümüş.... gibi ağır metaller suda yaşayan canlılara geçer. Bu ağır metallar canlıların enzim yapısını

çökertir hatta öldürür.

Allaha şükür şansın varmış kurtulmuşsun. Bu atık maddeler besin zinciri ile bitkilere , hayvanlara oradanda insanlara zarar verirler.

Çocuklar sizinle karaların ve suların kirlenmesini konuştuk. Şimdi size yiyecek atıklarını nasıl yararlı hale dönüştürebiliriz onu göstereceğim.