in particolare agli alunni/e di III C ...

per ricordare la bella storia delle Piantine Aromatiche che i vostri genitori ci hanno regalato a Natale, quando eravate ancora in prima ...

(da casa...) Scuola "G. Mazzini"

Paderno Dugnano, aprile 2020

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storyj.mp/askn56bcjzy

E' arrivata la Primavera...

E' giunta l'ora di prendere dalla serra le piantine delle Erbe Aromatiche e sistemarle nell'Orto.

Le metteremo nello spazio che i bambini/e del "Laboratorio Orto" hanno preparato usando i sassi recuperati nel lavorare il terreno... erano proprio tanti... sono diventati un muretto...

... eccoci all'opera, ogni piantina viene adottata da 2 o 3 bambini...

... per fortuna le piantine sono tante...

... E dopo aver ben sistemato ogni piantina... un po' d'acqua...

... a tutti è piaciuto tanto usare l'annaffiatoio...

ma non c'è problema...

lo faremo a turno

ROSMARINO - TIMO - ORIGANO - LAVANDA

MAGGIORANA - MENTA - RUTA - SALVIA

Dopo un anno, le nostre piantine sono molto cresciute... hanno resistito all'inverno...

Qui si trovano bene...

Le abbiamo osservate, poi abbiamo raccolto dei rametti da portare a casa per usarle in cucina...

A Natale, con le Erbe Aromatiche, che Angela aveva raccolto e fatto essicare durante l'estate, abbiamo preparato il sale aromatizzato alla Salvia, alla Maggiorana, al Timo...

da regalare ai nostri genitori

Come vedete quest'anno le piante delle nostre Erbe Aromatiche stanno diventando sempre più belle e forti...

... in particolare la Salvia e il Rosmarino... sembrano ormai dei piccoli cespugli

Nel "Laboratorio ORTO"... quest'anno per Natale abbiamo preparato il SALE

AROMATIZZATO alle

ERBE AROMATICHE.

In occasione della visita dei

nostri amici del Progetto

europeo, abbiamo proposto

a Noah e a Louis, ospiti del

nostro Laboratorio,

la preparazione del Sale

Aromatizzato...ormai noi eravamo esperti...

Così loro si sono portati a casa per ricordo un po' di profumi e di sapori italiani..

ecco la ricetta:

SALE AROMATIZZATO con le ERBE del NOSTRO ORTO

INGREDIENTI:

SALE FINO

ERBE: - SALVIA, ROSMARINO, MAGGIORANA, ORIGANO, TIMO

*ALL'INIZIO DI DICEMBRE ABBIAMO RACCOLTO E FATTO SECCARE AL BUIO LE ERBE RIUNITE IN PICCOLI MAZZETTI.

16/12/2019

ABBIAMO SPEZZETTATO E SBRICIOLATO FINEMENTE LE ERBE USANDO LE MANI.

ABBIAMO RIUNITO E MISCHIATO LE VARIE ERBE IN UN UNICO CONTENITORE.

POI IN UN RECIPIENTE PIU' GRANDE ABBIAMO MESSO PER OGNI CUCCHIAIO DI ERBE 4 CUCCHIAI DI SALE.

CON CURA ABBIAMO MISCELATO IL TUTTO.

QUINDI OGNUNO DI NOI HA RIEMPITO IL SUO VASETTO DI VETRO CON IL SALE OTTENUTO.

PER COMPLETARE L'OPERA: ETICHETTA CON INGREDIENTI E ...

Nel mese di marzo... prima che la scuola fosse chiusa

del tutto... il Rosmarino era nel pieno della sua

magnifica fioritura...ci giravano già intorno le api...

... anche la Salvia si stava riprendendo...non scherza

... anzi quella con le foglie larghe... è sempre più rigogliosa...

Tutti i nonni che passano ce la invidiano

In attesa di tornare a scuola e di venire a rivedere il nostro Orto... e scoprire le sue meraviglie (ora ne abbiamo sentito sicuramente la mancanza...) inserisco anche le foto dei nostri alberi da frutto... a marzo sono fioriti magnificamente anche loro...