С незапамятных времен Тамбовщина ассоциируется с именем И.В. Мичурина — русского биолога и селекционера, автора многих сортов плодово-ягодных культур, доктора биологии, заслуженного деятеля науки и техники и, конечно же, мичуринскими яблоками.

Вот уже более 100 лет в первый мире агарный наукоград — Мичуринск является мировым лидером промышленного садоводства. Сюда за опытом и саженцами едут специалисты из Германии, Франции и других стран мира. Использование высокого научного потенциала Мичуринска отвечает национальным приоритетам продовольственной безопасности страны, обеспечению здорового питания населения.

Ученые Мичуринска выводят сорта плодово-ягодных и овощных культур с заданными целебными свойствами, разрабатывают методы получения безвирусного оздоровленного посадочного материала, развивают технологии интенсивного садоводства, позволяющие получать высокие урожаи плодово-ягодных культур при сокращении сроков возделывания садов.

Яблоко - это хлеб. Не верите?! В Мичуринск. Учёные первого в России сельскохозяйственного наукограда разработали технологию, а в небольшой местной пекарне её воплотили в жизнь.