Добро дошли у моју кухињу сви,

радује ме што ћемо се дружити ми. :)

Ја сам кувар Коста, за почетак то је доста.

Ако желиш успешан у кухињи бити,

мораш мере и разломке научити.

Разломци нам служе, то знамо сви,

да део целог означимо ми.

Испод разломачке црте именилац стоји, он каже колико једнаких делова цела торта броји.

Изнад разломачке црте бројилац је, то знаш. Он говори колико једнаких делова узимаш.

Од целе торте коју сам поделио на 4 једнака дела, узео сам 3 дела да бих послужио своје госте.

Да би добар кувар био баш,

мораш јединице мере и разломке да знаш.

Обновићемо наше математичко знање,

важно за ово кулинарско путовање.

1 kg=1000 g

1 t= 1000 kg

1 l=10 dl=100 cl =1 000 ml

1 dl= 10 cl= 100 ml

1cl=10ml

1 hl = 100 l

На следећим страницама су задаци. Постављени су обавезни задаци за Златана, Мустафу и Немању као и задаци за осталу децу. Надам се да ћете се успешно снаћи у рачунању. Чекају вас и задаци изненађења, којима се ја посебно радујем. :)

Ако мама прави торту, треба ће јој

пола килограма брашна, 350 g сецканих ораха, 250 g млевених лешника и 120 g кокосовог брашна.

а) Колика је укупна маса наведених намирица?

б) Ако мама прави две овакве торте, колику укупну масу намирница треба да набави?

в) Ако ову укупну масу намирница користи за две коре, колика ће укупна маса намирница да јој треба за једну кору?

Нацртај торту какву би желео да направиш са мамом.

Обавезан задатак за Златана.

Одреди:

а) 1/2 од 200;

б) 1/4 од 320;

в) 2/3 од 2 700;

г) 4/5 од 1 000;

д) 3/7 од 5 600.

Представи графички (цртежом) сваки од разломака у задатку.

Обавезан задатак за Мустафу и Немању.

Израчунај у свесци и провери.

1. Израчунај :

а) 1/4 од 200;

б) 3/5 од 120;

в) 2/3 од 24;

г) 3/4 од 980.

Ако си тачно израчунао/ла, збир свих резултата ће бити 873.

Изрази у датој јединици мере.

2/5 l= ____ cl

3/4 l = ____ ml

7/10 l = _____ ml

1/5 kg= _____ g

2/5 t= _____ kg

3/4 kg = _____ g

Напиши у облику разломака следеће мере.

500 kg= ____ t

20 cl = ____ l

125 g = ____ kg

20 l= _____ hl

10 ml= ____ dl

250 g= _____ kg

Колико кошта цео колут сира, ако 1/4 колута кошта 165 дин?

Једно паковање брашна има масу 3/4 kg. Колико је то грама?

Уморих се од рачунања и ја,

зато ће боравак у кухињи да нам прија.

Ево и задатака изненеђења! :)

Шаљем неколико рецепата за ђаконије које можеш и ти да направиш уз помоћ одрасле особе.

Изабери један и уживај у раду јер ће тако све бити лепше и укусније.

Америчке крофнице

Умутити 3 јајета са 1/8 kg шећера. Додати 1/5 l млека, 1/8 l уља и 1 кесицу ванилин шећера. Добро промешати. Додати око 1/4 kg брашна помешаног са 1 кесицом прашком за пециво.

Испећи крофнице у уљем подмазаном апарату. Украсити по жељи.

Кексићи

1/8 kg путера или маргарина умутити са 4 кашике шећера. Додати: 1/10 kg сецканих ораха, 1/5 kg брашна по жељи

(спелтиног, интегралног или белог брашна), 1/2 кашичице прашка за пециво, 1 кесица ванилин шећера, 1/2 кашичице цимета. Рукама умесити тесто.

Обликовати куглице. Сваку ставити у подмазан плех или у плех са пек папиром. Нашарати по жељи. Пећи 25 min на 180  °С.

Чоколадни мафини

У једну посуду помешати 1/4 kg брашна, 2 кашике какаа, 1/8 kg шећера, 2 кашичице прашка за пециво, 1/2 кашичице соде бикарбоне, 1/5 kg сецкане чоколаде, 1 кесицу ванилин шећера.

Помешати у другу посуду 1/4 l млека, 1/10 l уља, 1 јаје.

Сјединити обе смесе, пажљиво и добро измешати. Сипати у корпице за мафине. Пећи око 20 min на 200  °C.

Палачинке

Умутити 2 јајета, додати 1/10 l уља, 1/4 l млека, мало воде, око 1/5 kg брашна, мало соли и мало шећера. Добро умешати, да нема грудвица. Пећи их у тигању.

Испечене палачинке филовати по жељи.