Каждое утро, начиная с 1 июня, ровно в 10.30 выходила в эфир самая лучшая))) онлайн-передача "Вкусное утро". Мы хотим поделиться с вами нашими Zoom-завтраками и показать, как это было здорово.

Неделя первая

1.06-5.06

Понедельник.

Яичница.

ОТКРЫТИЕ!!!

Это яичница с филе куриной грудки, болгарским перцем, луком, капустой и зеленью! От Алексея Васильевича)

Вторник.

Сырники.

Во вторник мы готовили сырники по рецепту мамы Юлии Викторовны Меркуловой. Для этого нам понадобились пол-пачки творога, 2 яйца, 2 столовые ложки муки, соль, сахар, чуть-чуть разрыхлителя (или соды). Растительное масло для жарки, сковорода. И для подачи: сметана, джем, сгущённое молоко.

Среда.

Греческий салат.

Рецепт от Гоши Мартюшина. 

1. Сыр фета (лучше, если это будет синяя коробочка, «Сиртаки»).

2.  Масло оливковое.

3.  Помидорки (2 шт).

4.  Огурчики (2 шт).

5.  Лук порей (или можно репчатый)

(1 шт).

6.  Соль.

7.  И, конечно же, бооольшааая миска.

И вариации рецепта Георгия в исполнении Саши Гришановой

и Ольги Владимировны!

Четверг.

Печенье с нутеллой.

Рецепт от Сони Линчевской: 1 банка нутеллы, 160 г муки, 80 г сливочного масла, 1 яйцо, 60 г сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя. Смешайте масло и муку. Добавьте яйцо, сахар и разрыхлитель. Полученное тесто разделить на шарики размером с грецкий орех. Внутрь каждого шарика поместите ложечку нутеллы. Выложите шарики на пергамент. Выпекайте 16 минут при 180 градусах.

Печенье оказалось изумительно вкусным и потрясающе легким в изготовлении!

И, очень быстрым, что немаловажно!

А это на фото печенье,

которое испекли

по рецепту Сони

Ирина Николаевна и Ольга Владимировна!

Пятница.

Банановый кекс.

Для кекса нужно: 1 большой банан, 70 г сахара, 1 яйцо, 25 г растительного масла, 25 г сливочного масла, Соль, 1/4 ч.л. соды, 85 г муки, и формочки. Из этих продуктов приготовьте жидкое тесто и разложите по формочкам. Выпекайте. Секрет: как понять, что кекс испёкся? Если в кекс воткнуть деревянную палочку, зубочистку и достать её, то она должна быть сухой. Или, если на кексик нажать пальцем, и он проваливается, то он ещё не готов.

Кексики получились у всех! И они все были разные и изумительно вкусные!

Рекомендуем!!!

Неделя вторая

8.06-11.06

Понедельник.

Оладьи фруктовые

и овощные.

В понедельник второй недели мы готовили на кухне директора школы Дины Григорьевны. Рецепт: 2 яблока (для овощных - кабачок), 2 яйца, йогурт классический (лучше греческий) - 1 шт., мука (для овощных можно взять ржаную), разрыхлитель, изюм, ваниль для фрукт. оладий; перец, зелень, сыр твёрдый, помидор - для овощных; для творчества - ягоды, мармелад, шоколад, корица.

Вторник.

Творожный десерт.

Сегодня Дмитрий Евгеньевич предложил нам приготовить нежный и сладкий «Творожно - банановый» десерт. Какие нужны для этого продукты и приспособления: 1. Пачка творога - 200гр. 2. Йогурт без добавок - 100гр. 3. Мёд - 1ст.л. 4. Банан - 2 шт. (можно заменить клубника, голубика и т.д). 5. Шоколад.  Все взбить миксером и украсить по вашему вкусу.

Среда.

Окрошка (салат).

Наступили жаркие дни! И мы сделали окрошку на квасе. Продукты: колбаса вареная «Докторская» 250 г, квас 1,5 литра, 3 огурца, картофель 400 г, 4 яйца, сметана 4 ст.л., соль, пучок зеленого лука и укропа, редиски 4 шт. Предварительно: сварить яйца вкрутую и картошку в мундире. Тем, кто решил сделать салат, взять еще 1 вареную морковь и майонез. Продукты нарезать кубиками и залить квасом.

Четверг.

Праздничный стол.

Вот уже полторы недели мы готовим вместе под руководством одного из школьных кулинаров. В четверг, накануне Дня России, мы накрыли совместный большой стол. Каждый приготовил свое блюдо и рассказал о нем. Условие: блюдо готовилось не более 15 минут из простых продуктов, которые часто бывают на любой кухне...

Гратен из цветной капусты от Ирины Николаевны

Омлет с семенами чиа от Алексея Васильевича

Картофельные драники от Дмитрия Евгеньевича

Творожные кексы от Саши Гришановой

Рецепт:

1. Творог 1 пачка

2. Сахар 2 ст.л.

3. Манка ст.л.

4. Яйцо 1 шт.

Выпекать при 180°.

Рецепт мороженого

от Софьи Гоголевой, рекомендуем!

Рецепт мороженого: банан, 200 г клубники или других ягод (голубика, земляника, малина). Взбить блендером до однородной массы. 

3. Можно добавить сироп агавы, топинамбура или кленовый по вкусу. 

4. Разлить по формам и убрать в морозильник до полной заморозки.

Приятного аппетита!

Горячие будерброды от Ольги Владимировны

Лимонад от Саши Гришановой.

Праздничный стол удался!!!

Неделя третья

15.06-19.06