Tahukah anda apa itu ketupat? Ketapat ialah makanan tradisoinal masyarakat melayu. Hidangan rendang tidak akan menjadi lengkap sekiranya tidak diselitkan bersama sajian ketupat.

terdapat beberapa jenis ketupat yang amat terkenal di Malaysia. Anataranya ialah ketupat bawang, Ketupat Palas dan Ketupat Sate.

       KETUPAT BAWANG

Ketupat ini diberi nama sebagai Ketupat Bawang kerana bentuk kelungsongnya sama seperti bentuk bawang? Ini adalah salah satu ketupat yang biasa dibuat oleh masyarakat terdahulu apabila tiba musim perayaan terutamanya ketika sambutan hari raya Aidilfitri. Bentuknya yang Unik dan menarik menjadikan ia suatu warisan yang masih kekal dijaga dan dibuat oleh masyarakat tidak mengira masa.

     KETUPAT PALAS

Ketupat Palas dinamakan sedemikian kerana bekasnya diperbuat dari daun pokok Palas.

    Ketupat palas juga ada yang kosong, ada yang berinti serunding dan ada juga ber inti kacang. Ia sekali gus menambahkan keenakan ketupat palas itu sendiri. Cara memasaknya terbahagi kepada dua iaitu rebus atau kukus. Ketupat palas diaanyam bebentuk segi tiga dan ini berbeza dengan ketupat nasi yang dianyam berbentuk bawang atau hati. Jenis daun juga berbeza kerna ketupat nasi mengunakan daun kelapa.

      KETUPAT SATE

Ketupat sate dinamakan sedemikian kerana ia biasanya dihidangkan bersama sate. Ketupat ini diperbuat daripada nasi.

    ketupat sate merupakan sejenis hidangan daripada nasi yang dibungkus dengan daun kepala dan direbus dalam periuk yang terkenal di malaysia. Sejak 1990, Ketupat tidak lagi dibuat sepenuhnya daripada daun kelapa, sebaliknya dibungkus dalam plastick dan dikokus dalam Periuk Elektrik. Ketupat sebegini dinamakan Nasi Himpit. Walaupun ada baunya tidak seenak dahulun