

ESTE LIBRO VA DEDICADO A TODOS MIS LICENCIADOS DE MI QUERIDA INSTITUCIÓN ACADEMIA MILITAR GENERAL MIGUEL ITURRALDE
LENGUA Y LITERATURA LIC. JOSÉ BONILLA
MATEMÁTICA LIC. KATHERINE CUMBE
ESTUDIOS SOCIALES LIC. MARTHA CONGACHA
CIENCIAS NATURALES LIC. MARTHA CUASCOTA
EDUCACIÓN FÍSICA LIC. MAURICIO CASA
EDUCACIÓN CULTURAL Y ARTISTICA LIC. BLANCA MANTILLA


LENGUA
Y
LITERATURA
LEYENDA DEL MAÍZ
Cuentan que antes de la llegada de Cual chin, los aztecas sólo comían raíces y animales que cazaban. No tenían maíz, pues este cereal tan apetecido para ellos, estaba escondido detrás de una granja, los antiguos dioses intentaron separar la granja con su fuerza, pero no lo lograron así que los aztecas fueron a plantear este problema a Cual chin.
Cual chin el poderoso dios no se esforzó en vano en separar las montañas con su fuerza, sino que empleó su astucia. Se transformó en una hormiga negra y acompañado de una hormiga roja, se marcharon a la granja.


El camino estuvo lleno de dificultades ya que como eran muy pequeñitos se demoraron más caminaron largos caminos, cruzaron inmensos ríos, pero Cual chin las superó, pensando solamente en su pueblo y sus necesidades de alimentación.
Cual chin llegó hasta donde estaba el maíz, y como estaba trasformado en hormiga, tomó un grano maduro entre sus mandíbulas y emprendió el regreso.


Al llegar entregó el prometido grano de maíz a los hambrientos indígenas para que lo cultivaran. Después de varios meses Cual chin murió y dicen que anda por las matas de maíz y si no vas con un familiar puedes ser una ofrenda para su pueblo.
Los indigenes se convirtieron en un pueblo próspero y feliz para siempre y desde entonces fueron fieles al dios Cual chin, al que jamás dejaron de adorar por haberles ayudado cuando más lo necesitaban.




MATEMÁTICAS

En una comunidad han sembrado 3 calidades de maíz.
De acuerdo a su producción y valor individual hemos obtenido los siguientes polinomios que representa las ganancias totales


ESTUDIOS SOCIALES

HOMBRE DE MAÍZ
Para los indígenas el maíz es un signo de su raza,lo que los identifica es decir el maíz es sagrado.Esta creencia procede de Popol Vuh, también conocido como Las Antiguas Historias del Quiché, el libro sagrado de los indios Quichés que habitaban en la zona de Guatemala

DE QUE ESTABA HECHO EL HOMBRE DE MAÍZ
El primer intento d ehombre se hizo a partir de barro,pero fue un fracaso, no se mantenía en pie, cuando llovía se deshacía y además era incapaz de hablar y reproducirse, intentaron con madera pero tampoco funciono, despues de tantos fracasos, los Diose cambiaron la estrategia y es ahí donde utilizaron el maíz blanco para moldear la figura humana ,

MITO SOBRE EL ORIGEN DEL MAÍZ
Cuentan que el maíz viene de una montaña que pertenecía a la Dueña de la montaña que vivía allá en una cueva. En aquella época la gente tenía mucha hambre y entonces vieron salir a las hormigas de la cueva dy las vieron salir con granos de maíz sobre sus espaldas. Entonces la gente llamó al pájaro carpintero para que abriera con su pico un hueco en la piedra pero no pudo. Entonces llamaron al rayo que lanzó una descarga muy fuerte. Toda la roca tembló y se rompió y entonces los granos quedaron libres.Los hombres tendieron la mano para recibir el grano sagrado y se lo llevaron a sus casas lo plantaron y tuvieron una muy buena cosecha.


LUCHA POR EL MAÍZ
Querían explotar el maíz, producto el cual los indios consideraban sagrado por ser regalo de los Dioses ya que los hombres estaban hechos de este. La lucha por el maíz representa la lucha por defender sus costumbres, ideales, religión.



Se cultiva en la región Sierra o Interandina aqui comenzo todo antes era como mala hierba y era pequeñita con el tiempo la humanidad fue aprendiendo técnicas nuevas de cultivo primero cosechaban los maíces mas fuertes y mas grandes para el siguiente año cosechar y volver a repetir el proceso.

Bolivia (77) tipos de maíz
Brasil (44) tipos de maíz
Colombia (23) tipos de maíz
Cuba( 11) tipos de maíz
Chile (29) tipos de maíz
Ecuador (31) tipos de maíz
Guatemala(33) tipos de maíz
El Salvador (11) tipos de maíz
Honduras(11) tipos de maíz

Panama (11) tipos de maíz
Mexico (11) tipos de maíz
Costa Rica (11) tipos de maíz
Nicaragua (11) tipos de maíz
Mexico (59) tipos de maiz
Paraguay (10)tipos me maíz
Perú (66) tipos de maíz
Uruguay (10) tipos de maíz
Estados Unidos(16) tipos de clases
Venezuela (19) tipos de maíz

Tipos de maíz
Maíz Dulce
Maíz Reventado
Maíz Dentado
Maíz Duro
Maíz Harinoso
Maíz Ceroso
Maíz Opaco
Maíz Blanco
Maíz Morado
Maíz Canguil


Maíz de Rulo
Maíz Argentino
Maíz Ecuatoriano
Maíz Mishca
Maíz Sabanero
Maíz Quiché
Maíz Cubano Amarrillo
Maíz Chileno
Maíz Pichinga
Maíz Chulpi
Maíz Perla
Maíz Elotero

Producción del maìz en América
EE.UU total de: 361.091.140
México total de: 24.320.100
Canadá total de: 14.193.800
Guatemala total de: 1.847
E. Salvador total de: 925.839
Dominica total de: 130
Bahamas total de: 100
Brasil total de: 80.273.172
Argentina total de: 33.000.000
Paraguay total de: 4.120.000

Venezuela total de: 2.995.712
Colombia total de: 1.881.652
Surinam total de: 24
Guyana total de: 680
Uruguay total de: 60.156
Paraguay total de: 110.000
Ecuador total de: 128.780

Ciencias Naturales

EL MAÌZ
EINO : PLANTAE
DIVISIÒN : MAGNOLIOPHYTA
CLASE : LILIOPSIDA
SUBCLASE : COMMELINIDAE
ORDEN : POALES
FAMILIA : POACEAE
ESPECIE : ZEA MAYS
GENERO :ZEA
Maíz planta Monocotiledónea
El maíz, Zea mays , es una especie monocotiledónea anual, perteneciente a la familia de las poáceas . A diferencia de los demás cereales, es una especie monoica, lo que significa que sus inflorescencias, masculina y femenina, se ubican separadas dentro de una misma planta; esto determina además que su polinización sea fundamentalmente cruzada.


Partes del Maíz
Panícula
La panícula es la porción masculina de la flor. Se encuentra en lo alto de la planta y atrae a las abejas y otros insectos.
Tallo
Los tallos de maíz son el cuerpo principal de la planta. Dependiendo de la variedad, el tallo puede crecer varios metros de altura.
Hojas
Al igual que cualquier otra planta, las plantas de maíz pueden tener numerosas hojas en el tallo.
Seda
La seda es parte de la parte femenina de la flor de la planta.
Cáscara
La cáscara se refiera a las hojas verdes que rodean las mazorcas de maíz. Estas hojas protegen los granos del maíz, que es la porción comestible de la planta.
Las mazorcas de maíz abarcan la seda, cáscara, granos y olote (corazón de la mazorca) de la planta de maíz.
Raíces
Las plantas de maíz tienen dos secciones diferentes de raíces.

PIGMENTACIÓN DE LOS GRANOS DE MAÍZ
El grano de maíz con pigmento tipo antociano (rojo, azul, morado y negro) debe su coloración a las antocianinas, que representan uno de los principales grupos de pigmentos vegetales visibles al ojo humano.



TEJIDOS DE
LA RAÍZ
DE MAÍZ
TEJIDOS DE LA RAÍZ DE MAÍZ
La raiz de maíz esta compuesta por los siguientes tejidos
1.-Epidermis: constituye el tejido de protección de las raíces, constituida por células alargadas y muy apretadas
2.- Tejido cortical o corteza: poseen una disposición radial, poseen paredes delgadas, son incoloras
3.- Estela o tejido vascula: situado en el centro de la raíz
4.- Xilema y Floema primarios: se encuentra formando cordones en forma alterna y radiada
TEJIDOS DEL TALLO DE MAÍZ
TEJIDOS DE TALLO DE MAÍZ
1.-Epidermis: capa impermeable y transparente que protege al tallo contra el ataque de insectos y enfermedades.
La planta de maíz tiene un tallo fuerte y esta compuesto de los siguientes tejidos

2.-Pared: capa leñosa, dura y fuerte que corresponde a un conjunto de haces vasculares por donde circulan las sustancias alimenticias.
3.-Médula: tejido blando de carácter esponjoso que llena la parte central del tallo; en ella se almacenan las reservas alimenticias.

ESTRUCTURA DEL GRANO DE MAÍZ
Estructura del grano del maíz: cuatro estructuras físicas fundamentales del grano : el pericarpio, cáscara, o salvado; el endospermo; el germen o embrión; y la piloriza

TEJIDOS DE LA HOJA DE MAÍZ
El tejido de las hojas de maíz tiene una estructura celular conformada por células parenquimatosas de paredes delgadas y con numerosas perforaciones


TEJIDOS DE INFLORESCENCIA DEL MAÍZ
Al conjunto de estructuras reproductivas en maíz se le conoce como inflorescencia, cada planta de maíz posee dos inflorescencias


TIPOS DE INFLORESCENCIA

INFLORESCENCIA MASCULINA
La inflorescencia masculina se le conoce como panoja la cual está compuesta por un racimo cuyos ejes laterales se ramifican en forma de espiga una principal en la parte superior y otras laterales en el que se producen los gametos masculinos (polen)

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